Рецепт Салат сырок и яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сырок и яйцо

Сырок [Дружба] 175 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 168 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 75 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сырок и яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4% 844 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 16% 212 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.8% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 0.9% 3872 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 4.1% 836 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.5% 968 г
Витамин В4, холин 103.32 мг 500 мг 20.7% 7.1% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.844 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14065 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.4% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 3% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.551 мг 15 мг 37% 12.6% 270 г
Витамин Н, биотин 8.085 мкг 50 мкг 16.2% 5.5% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0479 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1909 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.43 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3763 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1% 3289 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 83333 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5312 г
Натрий, Na 143.73 мг 1300 мг 11.1% 3.8% 904 г
Сера, S 71.34 мг 1000 мг 7.1% 2.4% 1402 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 3.7% 911 г
Хлор, Cl 62.86 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1501 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 1.8% 1845 г
Кобальт, Co 4.13 мкг 10 мкг 41.3% 14.1% 242 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8658 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2852 г
Молибден, Mo 2.761 мкг 70 мкг 3.9% 1.3% 2535 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 12.888 мкг 55 мкг 23.4% 8% 427 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18075 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.4588 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.474 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.598 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.502 г min 16.8 г 26.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.273 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат сырок и яйцо составляет 293,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫРОК И ЯЙЦО

Салат сырок и яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 20,7 %, витамином E - 37 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Салат сырок и яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сырок и яйцо, калорийность 293,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сырок и яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги