Рецепт Печенье с маршмэллоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с маршмэллоу

Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Горький Шоколад 70% Какао [Россия Щедрая Душа] 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с маршмэллоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.1% 1152 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 8.1% 306 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 6% 410 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 11480 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 3.2% 765 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.2% 2022 г
Витамин В4, холин 53.02 мг 500 мг 10.6% 2.6% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.086 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 1.2% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 1.5% 1685 г
Витамин Н, биотин 3.055 мкг 50 мкг 6.1% 1.5% 1637 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6879 мг 20 мг 8.4% 2.1% 1185 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.92 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3428 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5271 г
Кремний, Si 1.67 мг 30 мг 5.6% 1.4% 1796 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 0.5% 4938 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6785 г
Сера, S 50.15 мг 1000 мг 5% 1.2% 1994 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 1.9% 1272 г
Хлор, Cl 25.49 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.58 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 1.2% 2043 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 4.4% 566 г
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 3% 826 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1920 г
Молибден, Mo 5.879 мкг 70 мкг 8.4% 2.1% 1191 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 6.077 мкг 55 мкг 11% 2.7% 905 г
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25349 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.73 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.532 г ~
6:0 Капроновая 0.243 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.34 г ~
14:0 Миристиновая 1.575 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.91 г min 16.8 г 29.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.305 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье с маршмэллоу составляет 405,3 кКал.

  • Порция = 46 гр (186.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 53.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С МАРШМЭЛЛОУ

Печенье с маршмэллоу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Печенье с маршмэллоу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с маршмэллоу, калорийность 405,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с маршмэллоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы