Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Запечённая свекла 06.10.24 234 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.5% 2407 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.7% 741 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 3% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.719 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 5953 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 11.6% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4426 мг 20 мг 2.2% 5% 4519 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.86 мг 2500 мг 10.8% 24.5% 930 г
Кальций, Ca 44.67 мг 1000 мг 4.5% 10.2% 2239 г
Кремний, Si 72.039 мг 30 мг 240.1% 545.7% 42 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 12% 1871 г
Натрий, Na 43.98 мг 1300 мг 3.4% 7.7% 2956 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 2% 10905 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 11.8% 1909 г
Хлор, Cl 41.63 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 256.1 мкг ~
Ванадий, V 63.9 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 16.8% 1352 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 8.4% 2679 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 48.9% 464 г
Литий, Li 54.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.6311 мг 2 мг 31.6% 71.8% 317 г
Медь, Cu 138.56 мкг 1000 мкг 13.9% 31.6% 722 г
Молибден, Mo 10.047 мкг 70 мкг 14.4% 32.7% 697 г
Никель, Ni 13.379 мкг ~
Рубидий, Rb 414.9 мкг ~
Селен, Se 1.178 мкг 55 мкг 2.1% 4.8% 4669 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21610 г
Хром, Cr 19.69 мкг 50 мкг 39.4% 89.5% 254 г
Цинк, Zn 0.4439 мг 12 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.998 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 240,1 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 31,6 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 39,4 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы