Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки тушеные
| Кабачок (Тушение) | 1220 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 138 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 66 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.7% | 1750 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.8 мкг | 900 мкг | 27.4% | 41.7% | 365 г |
| бета Каротин | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 45.1% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.15 мг | 500 мг | 2.4% | 3.7% | 4115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.981 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 5012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 12.2% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 14.5% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.889 мг | 20 мг | 4.4% | 6.7% | 2250 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.42 мг | 2500 мг | 11.5% | 17.5% | 867 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.8% | 3937 г |
| Кремний, Si | 34.375 мг | 30 мг | 114.6% | 174.4% | 87 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 5.9% | 2592 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24209 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13004 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 4.7% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 10.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 22052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 4.9% | 3130 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 28.9% | 526 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 13.2% | 1147 г |
| Медь, Cu | 67.44 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.2% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 5.452 мкг | 70 мкг | 7.8% | 11.9% | 1284 г |
| Никель, Ni | 2.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29133 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.5% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4013 мг | 12 мг | 3.3% | 5% | 2990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 56.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.436 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.688 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ
Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, калием - 11,5 %, кремнием - 114,6 %, кобальтом - 19 %
Чем полезен Кабачки тушеные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб темный вкусвилл
- Летняя спаржа с древесными грибами
- Протеин сывороточный SoulWay
- Салат с курицей и сыром Фета
- Чешский суп со шпинатом
- Блинчики со сливочным кремом
- Конфеты Спешл
- Лапша из батата терияки
- Салат из помидоров, огурцов и перца
- икра камбалы
- Попкорн из креветок
- Американские печенья
- Американские печенья
- Шишки из картофеля
- Картофель neotysq с грибами
- Кукурузная каша с тыквой и курагой [ВкусСилы]
- Ризотто с морепродуктами (свое)
- Бананово-кокосовые панкейки
- Карбонарам
- фила цыпленка бройлера
- Хлеб тостовый
- кукуруза
- Сырники с апельсином под черничным йогуртом [ВкусСилы]
- Индейка эскалоп [Пава-Пава]
- Кабачковые вафли
- фасоль
- Баклажаны в аджике [Global Village]
- Перловая каша
- Двойной фишбургер
- Фасоль в томатном соусе с грибами (копия)
- Фри маленький
- Гречка "О"
- Творог
- Запечённая свекла 06.10.24
- Треска со шпинатом и брокколи, печеный молодой картофель [ВкусСилы]
- Кукуруза консервированная VERNET
- Морковный кекс
- Картофель по-деревенски средний
- Корнишоны медовые
- Конфеты финик - апельсин ФрутоДень
- Греческий салат [ВкусСилы]
- Печень тушеная
- Яблоко с овсянкой
- @ Свинина по корейский
- Фарш из говядины и индейки
- Куриная грудка в грибном соусе
- Оленина по-охотничьи с лесными грибами, брусникой и можжевельником, фасоль стручковая запеченная [ВкусСилы]
- Запеканка из овощей и курицы
- Кекс творожный октябрь
- Овощное рагу с киноа
- Мороженое и клуб. десерт
- Печень индейки по китайски
- Кукурузные палочки
- Сыр Гауда 45%
- Шарлотка
- Спагетти Grand di Pasta
- Йогурт
- Рулет с печенью ГМК
- Винегрет
- Паштет
- Лапша Surimi со вкусом и ароматом угря
- Кофе с меренговым рулетом
- Тушёная капуста с сосисками
- Арахис Жареный Солёный
- Йогурт с грушей Ирбитский
- Сметанный соус
- Щи(голень индейки)
- Суп
- Пельмени из минтая
- Пудинг шоколадный Село зеленое
- Biriyani
- Сырок со сгущенкой Из лавки
- (М) Чечевичный суп
- Хлеб
- Шея деревенская
- Сырники творожные со сметаной Вкусвилл
- Сыр полутвердый Медковский (жир 35%)
- Салат Средиземноморский
- кальций Сандоз
- Жареная печень с овощами
- Суп из св.овощ. на бульоне из кур.серд.
- St. Stephen’s Sour (Egg white version)
- Тыквенный пирог насыпной
- Блинчики с печенью
- Салат салат, рукола, адыгейский сыр
- Помидоры вяленые
- Вафля венска
- Ракушки шоколадные глазированные ВкусВилл
- Яблочный пирог
- Молоко козье 3,5%
- Котлеты 2024-9
- Домашнии котлеты (Куриные)
- Говядина и индейка октябрь
- Запеканка 7.10.24
- Филе на гриле
- Сырники хайфа
- Сырники хайфа
- Сосиски берлинки
- Энергетический напиток Flash Up Energy Berry Mix
- Тыквенные маффины (50г сахара)
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
