Рецепт Сухари для Цезаря МОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухари для Цезаря МОИ

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари для Цезаря МОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.9% 745 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 2.7% 1077 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 8.5% 341 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.2% 556 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 3% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин В4, холин 50.07 мг 500 мг 10% 2.9% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 2.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 30.083 мкг 400 мкг 7.5% 2.2% 1330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.236 мг 15 мг 21.6% 6.3% 464 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7832 мг 20 мг 13.9% 4% 719 г
Ниацин 1.125 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.33 мг 2500 мг 6.7% 1.9% 1503 г
Кальций, Ca 43.63 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2292 г
Кремний, Si 3.625 мг 30 мг 12.1% 3.5% 828 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1849 г
Натрий, Na 2239.17 мг 1300 мг 172.2% 49.9% 58 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 2.4% 1221 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 3.7% 787 г
Хлор, Cl 3517.08 мг 2300 мг 152.9% 44.3% 65 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 82.5 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 2.8% 1040 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 6.9% 421 г
Марганец, Mn 0.6137 мг 2 мг 30.7% 8.9% 326 г
Медь, Cu 133.5 мкг 1000 мкг 13.4% 3.9% 749 г
Молибден, Mo 17.833 мкг 70 мкг 25.5% 7.4% 393 г
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 4.5% 647 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21966 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.8071 мг 12 мг 6.7% 1.9% 1487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 2.965 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.936 г от 4.7 до 16.8 г 62.5% 18.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.333 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.731 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.178 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сухари для Цезаря МОИ составляет 345 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 64.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИ ДЛЯ ЦЕЗАРЯ МОИ

Сухари для Цезаря МОИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 152,9 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 30,7 %, медью - 13,4 %, молибденом - 25,5 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Сухари для Цезаря МОИ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухари для Цезаря МОИ, калорийность 345 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухари для Цезаря МОИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги