Рецепт Горячий бутер белковый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутер белковый хлеб

Хлеб льняной 43 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 9 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутер белковый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.1% 731 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.3% 364 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3271 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 6.4% 812 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Витамин В4, холин 39.68 мг 500 мг 7.9% 4.1% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.466 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5358 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 8.3% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 3.9% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.748 мг 15 мг 18.3% 9.5% 546 г
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1417 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9611 мг 20 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.76 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Кальций, Ca 134.07 мг 1000 мг 13.4% 7% 746 г
Кремний, Si 1.607 мг 30 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Натрий, Na 283.84 мг 1300 мг 21.8% 11.3% 458 г
Сера, S 75.86 мг 1000 мг 7.6% 4% 1318 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 7.9% 660 г
Хлор, Cl 206.06 мг 2300 мг 9% 4.7% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 16.1% 322 г
Литий, Li 7.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.6% 3311 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1764 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2330 г
Никель, Ni 3.482 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 8.117 мкг 55 мкг 14.8% 7.7% 678 г
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14235 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2577 г
Цинк, Zn 0.9708 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1236 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 2.124 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.845 г от 4.7 до 16.8 г 81.8% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.422 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.666 г min 16.8 г 27.8% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.146 г от 11.2 до 20.6 г 37% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутер белковый хлеб составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕР БЕЛКОВЫЙ ХЛЕБ

Горячий бутер белковый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином E - 18,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 31 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Горячий бутер белковый хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутер белковый хлеб, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутер белковый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты