Рецепт мексиканский суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мексиканский суп с рисом

Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) 580 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
фасоль красная в томатном соусе 300 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Масло подсолнечное 70 г
Кетчуп 70 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мексиканский суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.1% 3042 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.6% 2803 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 5.1% 2990 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.7% 2732 г
Ликопин 208.963 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В4, холин 13.97 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.559 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8774 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 16.3% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 7% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 8.5% 1829 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.136 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5104 мг 20 мг 7.6% 11.8% 1324 г
Ниацин 0.709 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.94 мг 2500 мг 3.4% 5.3% 2978 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9407 г
Кремний, Si 77.613 мг 30 мг 258.7% 401.1% 39 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 5% 3115 г
Натрий, Na 167.93 мг 1300 мг 12.9% 20% 774 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2871 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 8.5% 1814 г
Хлор, Cl 206.75 мг 2300 мг 9% 14% 1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 34.36 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3696 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.785 мкг 10 мкг 17.9% 27.8% 560 г
Литий, Li 4.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.2517 мг 2 мг 12.6% 19.5% 795 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 12.2% 1267 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 8.7% 1786 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Олово, Sn 9.16 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 1.276 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4310 г
Фтор, F 59.84 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6684 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5615 мг 12 мг 4.7% 7.3% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 6.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность мексиканский суп с рисом составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ СУП С РИСОМ

мексиканский суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 258,7 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен мексиканский суп с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мексиканский суп с рисом, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мексиканский суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты