Рецепт Масса для оладьев из киноа с корневищами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масса для оладьев из киноа с корневищами

Киноа, приготовленная	643 г
Мука Нутовая Цельнозерновая [ВкусВилл]	42 г
Вода	75 г
Овощи корневые обжаренные	525 г
Соль морская 4 Life йодированная	7 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Петрушка свежая (Жарка)	4 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец]	42 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса для оладьев из киноа с корневищами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1415 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	4.1%	2054 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5.4%	1556 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	6.4%	1311 г
Углеводы (общие)	16 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	10.1%	833 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.6%	3201 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	224 мкг	900 мкг	24.9%	20.9%	402 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	1.161 мг	5 мг	23.2%	19.5%	431 г
бета Криптоксантин	0.002 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.519 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	4.5%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.4%	2466 г
Витамин В4, холин	15.06 мг	500 мг	3%	2.5%	3320 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.8%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	4.6%	1818 г
Витамин В9, фолаты	22.509 мкг	400 мкг	5.6%	4.7%	1777 г
Витамин C, аскорбиновая	3.76 мг	90 мг	4.2%	3.5%	2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.403 мг	15 мг	2.7%	2.3%	3722 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.573 мг	~
дельта Токоферол	0.053 мг	~
Витамин Н, биотин	0.146 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	34247 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	4%	2105 г
Витамин РР, НЭ	0.4889 мг	20 мг	2.4%	2%	4091 г
Ниацин	0.14 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.17 мг	2500 мг	8.1%	6.8%	1237 г
Кальций, Ca	23.87 мг	1000 мг	2.4%	2%	4189 г
Кремний, Si	8.97 мг	30 мг	29.9%	25.1%	334 г
Магний, Mg	42.06 мг	400 мг	10.5%	8.8%	951 г
Натрий, Na	18.05 мг	1300 мг	1.4%	1.2%	7202 г
Сера, S	30.52 мг	1000 мг	3.1%	2.6%	3277 г
Фосфор, P	94.2 мг	800 мг	11.8%	9.9%	849 г
Хлор, Cl	12.97 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.9 мкг	~
Бор, B	44.7 мкг	~
Ванадий, V	14.66 мкг	~
Железо, Fe	1.139 мг	18 мг	6.3%	5.3%	1580 г
Йод, I	22.13 мкг	150 мкг	14.8%	12.4%	678 г
Кобальт, Co	0.793 мкг	10 мкг	7.9%	6.6%	1261 г
Литий, Li	4.404 мкг	~
Марганец, Mn	0.3993 мг	2 мг	20%	16.8%	501 г
Медь, Cu	145.42 мкг	1000 мкг	14.5%	12.2%	688 г
Молибден, Mo	2.855 мкг	70 мкг	4.1%	3.4%	2452 г
Никель, Ni	1.644 мкг	~
Рубидий, Rb	47.3 мкг	~
Селен, Se	1.662 мкг	55 мкг	3%	2.5%	3309 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Фтор, F	13.84 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	28902 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	2.9%	2825 г
Цинк, Zn	0.7187 мг	12 мг	6%	5%	1670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.778 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.142 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.229 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.352 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.098 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.489 г	от 4.7 до 16.8 г	10.4%	8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.123 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.094 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.254 г	min 16.8 г	1.5%	1.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.224 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.518 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.468 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Масса для оладьев из киноа с корневищами составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАССА ДЛЯ ОЛАДЬЕВ ИЗ КИНОА С КОРНЕВИЩАМИ

Масса для оладьев из киноа с корневищами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 23,2 %, кремнием - 29,9 %, фосфором - 11,8 %, йодом - 14,8 %, марганцем - 20 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Масса для оладьев из киноа с корневищами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Масса для оладьев из киноа с корневищами, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масса для оладьев из киноа с корневищами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе