Рецепт Запеканка овощная 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная 24

Баклажан (Запекание) 256 г
Кабачок (Запекание) 213 г
Картофель (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 68 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Перец сладкий красный 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Жир куриный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.5% 2639 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.6% 952 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.4 мкг 900 мкг 25.7% 30.7% 389 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 30.1% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 11.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 10.1 мкг 400 мкг 2.5% 3% 3960 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 24.7 мг 90 мг 27.4% 32.8% 364 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10417 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.4923 мг 20 мг 7.5% 9% 1340 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.12 мг 2500 мг 12.6% 15.1% 796 г
Кальций, Ca 89.77 мг 1000 мг 9% 10.8% 1114 г
Кремний, Si 33.11 мг 30 мг 110.4% 132.1% 91 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 5.6% 2132 г
Натрий, Na 72.58 мг 1300 мг 5.6% 6.7% 1791 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 4.7% 2581 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 11.7% 1018 г
Хлор, Cl 140.73 мг 2300 мг 6.1% 7.3% 1634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 533.7 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 47.65 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2782 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 28% 428 г
Литий, Li 47.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 11.4% 1054 г
Медь, Cu 111.47 мкг 1000 мкг 11.1% 13.3% 897 г
Молибден, Mo 7.84 мкг 70 мкг 11.2% 13.4% 893 г
Никель, Ni 2.789 мкг ~
Рубидий, Rb 172.7 мкг ~
Селен, Se 1.458 мкг 55 мкг 2.7% 3.2% 3772 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 9.1% 1312 г
Цинк, Zn 0.6595 мг 12 мг 5.5% 6.6% 1820 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.109 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 1.867 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.718 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная 24 составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ 24

Запеканка овощная 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином C - 27,4 %, калием - 12,6 %, кремнием - 110,4 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Запеканка овощная 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная 24, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты