Рецепт Свекла с сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с сыром и майонезом

Свекла, вареная 70 г
Сыр Черный ворон 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.1% 441 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3076 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 60.215 мкг 400 мкг 15.1% 9.4% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.9% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.224 мг 15 мг 28.2% 17.5% 355 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.319 мг 20 мг 1.6% 1% 6270 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.88 мг 2500 мг 9.4% 5.8% 1064 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6002 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 3% 2091 г
Натрий, Na 128.97 мг 1300 мг 9.9% 6.2% 1008 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7905 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 2.8% 2210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Марганец, Mn 0.2454 мг 2 мг 12.3% 7.6% 815 г
Медь, Cu 55.7 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1795 г
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10436 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4556 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.529 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.308 г min 16.8 г 13.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.143 г от 11.2 до 20.6 г 54.8% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром и майонезом составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ

Свекла с сыром и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,1 %, витамином E - 28,2 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Свекла с сыром и майонезом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с сыром и майонезом, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с сыром и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты