Рецепт Кекс шоколадный в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный в МВ

Buttermilch Alpengut 1% 150 г
Яичный белок куриный 60 г
Какао Biotiva 30 г
Глютен (20%от муки или отрубей) 15 г
Кукурузный крахмал 20 г
Разрыхлитель теста 3 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
СахЗам Castello Erythrit + Sucralose 10 г
Творог Alpengut 0% 25 г
Варенье пектиновое 25 г
Способ приготовления

Шоколадно-брусничные кексы 55 ккал Кефир 1% 150г белок 60 гр Разрыхлитель 0.5 ч.л Ванилин 1,5r (экстракт каплями) Какао-клетчатка З0 г Кукурузная клетчатка 20r Глютен 15 r Сахзам Фитпарад 3г Приготовление: все ингредиенты смешать и испечь в микроволновке в силиконовой форме 7 мин. Украсить мягким творожком и пектиновым вареньем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.8% 710 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.3% 2281 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 18.1% 541 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.9% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 11.1% 887 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 3.3% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.818 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8302 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 6.5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 3.349 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2357 мг 20 мг 6.2% 6.1% 1619 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.5 мг 2500 мг 4.3% 4.2% 2347 г
Кальций, Ca 66.34 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1507 г
Кремний, Si 3.551 мг 30 мг 11.8% 11.6% 845 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3880 г
Натрий, Na 61.15 мг 1300 мг 4.7% 4.6% 2126 г
Сера, S 63 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1587 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 7.5% 1325 г
Хлор, Cl 83.5 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10976 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2542 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 8.4% 1157 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13986 г
Медь, Cu 26.58 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3762 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1824 г
Олово, Sn 7.57 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.356 мкг 55 мкг 11.6% 11.4% 865 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33841 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4779 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.345 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Кекс шоколадный в МВ составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ В МВ

Кекс шоколадный в МВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, кремнием - 11,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кекс шоколадный в МВ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный в МВ, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный в МВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты