Рецепт Булгур с мясом индейки и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с мясом индейки и овощами

Лук репчатый 64 г
Морковь 80 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Медальоны из индейки пава пава 552 г
Булгур [Ашан] 283 г
Вода 571 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с мясом индейки и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11% 691 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.6% 1360 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3243 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 9.7% 779 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 10.5% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.936 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0867 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23068 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.65 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 12723 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20619 г
Кремний, Si 1.676 мг 30 мг 5.6% 4.2% 1790 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12270 г
Натрий, Na 1.77 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73446 г
Сера, S 3.77 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26525 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 0.5% 13559 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2882 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Медь, Cu 8.8 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3855 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 45.87 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8720 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Булгур с мясом индейки и овощами составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С МЯСОМ ИНДЕЙКИ И ОВОЩАМИ

Булгур с мясом индейки и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %

Чем полезен Булгур с мясом индейки и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с мясом индейки и овощами, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с мясом индейки и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы