Рецепт Баклажаны маринованные Кухня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Баклажаны маринованные Кухня
| Лук Красный [Пятерочка] | 149 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 32 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 16 г |
| Уксус винный 3% | 60 г |
| Баклажан, вареный, с солью | 542 г |
| Перец чили красный острый | 4 г |
| Кинза [Лето] | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны маринованные Кухня".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.2% | 1514 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.2% | 1176 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| альфа Каротин | 0.173 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.193 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.278 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.6% | 4311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 2.8% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5474 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.431 мг | 20 мг | 2.2% | 3.4% | 4640 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.9 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.3% | 2945 г |
| Кальций, Ca | 6.44 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15528 г |
| Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 96774 г |
| Магний, Mg | 7.72 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5181 г |
| Натрий, Na | 156.2 мг | 1300 мг | 12% | 18.6% | 832 г |
| Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16181 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 1.6% | 9677 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 6.5% | 2372 г |
| Медь, Cu | 40.67 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.4% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 0.306 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 22876 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23013 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0919 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 13058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Баклажаны маринованные Кухня составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Компот
- Курица на огне
- Соус с зеленью и йогуртом
- Рулетики из перепела с моцареллой
- Миндальное мука нармак
- Мармелад Krut Frut со вкусом персика и апельсина
- Свинная "закуска элитная"
- Салат из свёклы
- Хлебцы хрустящие с черникой
- ТС_Пломбир Русский холод 150 гр (стаканчик)
- Минтай жареный
- Хлебцы хрустящие злаковый коктейль
- Торт из белков с нектарином
- Филе бедра отварное
- Лепешки с крабом «по сычуаньски»
- Хлебцы цельнозерновые овсяные
- Терияки Ролл с креветками
- Запекнка 09.09
- Rendi конфеты мультизлаковые в тёмной глазури
- Панна Котта с малиной
- Спирулина порошок
- Котлеты сврнык
- Говяжий стейк ковбой [жаренный]
- Суп куриный с вермишелью и картошкой
- Макароны макфа разноцветные
- Харчо в банке
- Биг хит
- Ржаной хлеб
- Картофель фри большой
- Чипсы Fry's Double crunch нежная сметана и дерзкий лук
- Пицца ветчина и грибы
- Холодец говяжий
- 2 сырных соуса
- Запеканка из кабачка и индейки
- Коврижка медовая
- Вафельные трубочки с шоколадным заварным кремом
- Фаршированные кабачки 08.09
- Кальмары фаршированные гречкой v08092024
- Рулет меренговый
- Котлета куриная на пару
- Запеканка из филе и кабачка
- Tondi choco pie
- ✅Творожная запеканка 0%+риккота с цукатами
- Пирожки с творогом т1314/1394 100
- Шоколадный фондан замороженный
- Салат из свежей капусты с маслом т41/1К 100
- Сыр масдам
- Борщ со свининой
- Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками тт80032 100
- пиво porter 8/20 craft beer
- KASMINE Смесь 4 риса
- ПП блинчики на соевом изоляте
- Творог с домиком 5 %
- Купаты курино-говяжьи
- Бедрышки запеченные т894/5 125/30
- Рис "4 риса" варёный с маслом
- Батончик Picnic,Пикник
- Сироп топинамбура
- Кекс с варенькой
- Шарлотка пп
- Фреш пай клубника-малина [Орион]
- Харчо в банке
- Маракуйя ВВ
- Филе грудки и бедра курицы 080924
- Харчо с говядиной
- SKYR Alternative - Alpro
- Рисовый уксус
- Ты + protein
- Яблочный пирог
- Оладьи из печени т850к 120
- Вино сортовое Роландо, кр. сух.
- Майонез helmans
- Куриные котлеты
- Майонез оливковый helmans
- Бомбар Bombbar фисташка батончик
- Псиллиум
- Сливовый пирог
- Салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом тт79534К 100
- Лаваш
- Сгущенка News nutrition
- Салат с фасолью и кукурузой
- Тирамису
- Солянка домашняя т355/1сен 300/10
- Суп гороховый из пакета (08.09)
- Соус
- Вафли
- Форшмак из сельди с фетой
- Лапша многозерновая 4 злака
- Печень куриная жареная с луком и сметаной тт9448К 130
- Манка +
- Начинка для самсы
- Желе из клюквы т1138 100
- Рубленые куриные котлеты
- Треска сырая "2 Big Cod Fillets", 320 гр
- Фундучная паста
- Макароны отварные т941 200
- Burrata Deliziosa
- Самса
- Пюре из манго, клубники и яблок
- Компот яблочный
Метки: Как приготовить Баклажаны маринованные Кухня, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны маринованные Кухня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
