Рецепт Овсянка тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка тирамису

Овсяные хлопья 30 г
Овсяное молоко 80 г
Эспрессо Американо [Кофе Хауз] 60 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Какао-порошок 20 г
Ванилин 2 г
Протеин [Ultimate Nutrition] 1 штука
Сезонные ягоды 50 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 10 г
Способ приготовления

Ингредиенты на 1 порцию: 30 г овсяных хлопьев 80 мл овсяного молока 60 мл приготовленного кофе 1 ст. л. семян чиа 1 ст. л. какао ½ ст. л. ванильного экстракта 1 ст.л протеинового порошка — по желанию Горсть малины свежей или замороженной Для топпинга: 170 г греческого йогурта ½ ст. л. мёда или сладкого сиропа 1 ч. л. ванильного экстракта Немного какао для украшения Смешайте в банке все ингредиенты, кроме ягод, и поставьте в холодильник на 40-60 минут. Добавьте в банку малину. V Отдельно смешайте ингредиенты для топпинга и выложите топпинг на овсянку. Сверху посыпьте какао.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.2% 598 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 14.9% 408 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.595 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11127 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9346 г
Витамин РР, НЭ 1.1841 мг 20 мг 5.9% 3.6% 1689 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.85 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Кальций, Ca 53.76 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1860 г
Магний, Mg 54.96 мг 400 мг 13.7% 8.3% 728 г
Натрий, Na 36.05 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3606 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5280 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 8.3% 728 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 1% 5807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.087 мг 18 мг 11.6% 7.1% 862 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6993 г
Марганец, Mn 0.5896 мг 2 мг 29.5% 18% 339 г
Медь, Cu 374.94 мкг 1000 мкг 37.5% 22.8% 267 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Селен, Se 3.656 мкг 55 мкг 6.6% 4% 1504 г
Фтор, F 39.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10068 г
Цинк, Zn 0.857 мг 12 мг 7.1% 4.3% 1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.181 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.181 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.181 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка тирамису составляет 164,3 кКал.

  • Порция = 302 гр (496.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ТИРАМИСУ

Овсянка тирамису богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,7 %, фосфором - 13,7 %, железом - 11,6 %, марганцем - 29,5 %, медью - 37,5 %

Чем полезен Овсянка тирамису

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка тирамису, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы