Рецепт Армянский суп «Соус». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Армянский суп «Соус»

Картофель 2000 г
Курица 1 кат. 1000 г
Помидор (томат), парниковый 600 г
Лук репчатый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Укроп 100 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Армянский суп «Соус»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.6% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.9% 1514 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.2% 2882 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 7.1% 1682 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.632 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 6.7% 1786 г
бета Криптоксантин 3.544 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2118 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 4.9% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6.5% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 14.4% 833 г
Витамин В9, фолаты 7.351 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5441 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 20.84 мг 90 мг 23.2% 27.9% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 1.828 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2735 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 3.39 мг 20 мг 17% 20.4% 590 г
Ниацин 1.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.42 мг 2500 мг 12.5% 15% 798 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Кремний, Si 19.151 мг 30 мг 63.8% 76.7% 157 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2721 г
Натрий, Na 55.02 мг 1300 мг 4.2% 5% 2363 г
Сера, S 55.36 мг 1000 мг 5.5% 6.6% 1806 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 9.9% 1227 г
Хлор, Cl 42.27 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.8 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 52.49 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2214 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Кобальт, Co 4.832 мкг 10 мкг 48.3% 58.1% 207 г
Литий, Li 33.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1650 г
Медь, Cu 101.95 мкг 1000 мкг 10.2% 12.3% 981 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 7.9% 1513 г
Никель, Ni 3.504 мкг ~
Рубидий, Rb 208.4 мкг ~
Селен, Se 3.027 мкг 55 мкг 5.5% 6.6% 1817 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10787 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 15% 800 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 6.1% 1949 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Стигмастерол 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Армянский суп «Соус» составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРМЯНСКИЙ СУП «СОУС»

Армянский суп «Соус» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином C - 23,2 %, витамином PP - 17 %, калием - 12,5 %, кремнием - 63,8 %, кобальтом - 48,3 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Армянский суп «Соус»

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Армянский суп «Соус», калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Армянский суп «Соус», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги