Рецепт лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лодочки

Кабачок (Запекание) 877 г
творог 1,8 151 г
Карри, порошок 3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 147 г
Крапива ранняя (Жарка) 14 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 13 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 55 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.5% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.2% 1818 г
Вода 187.8 г 2273 г 8.3% 16.9% 1210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 7.3% 2752 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 10.6% 1935 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.6% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 16.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 22.923 мкг 400 мкг 5.7% 11.6% 1745 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 15.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 18.4% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.7% 5495 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.874 мкг 50 мкг 3.7% 7.6% 2668 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8483 мг 20 мг 9.2% 18.8% 1082 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274 мг 2500 мг 11% 22.4% 912 г
Кальций, Ca 78.45 мг 1000 мг 7.8% 15.9% 1275 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 9.4% 2193 г
Натрий, Na 263.06 мг 1300 мг 20.2% 41.2% 494 г
Сера, S 52.97 мг 1000 мг 5.3% 10.8% 1888 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 23.3% 876 г
Хлор, Cl 294.73 мг 2300 мг 12.8% 26.1% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2889 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31915 г
Кобальт, Co 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 30.2% 674 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4819 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 6.7% 3008 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 9.4% 2179 г
Никель, Ni 2.123 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 5.163 мкг 55 мкг 9.4% 19.2% 1065 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 2% 10309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность лодочки составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 187.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ

лодочки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен лодочки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лодочки, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лодочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты