Рецепт Галета на тесте из обезжиненного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета на тесте из обезжиненного творога

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	225 г
Рисовая мука, белая	70 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	20 г
Яблоко (Запекание)	300 г
Рябина черноплодная (Запекание)	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета на тесте из обезжиненного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	10.1%	844 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2%	4308 г
Углеводы	16.4 г	219 г	7.5%	6.4%	1335 г
Углеводы (общие)	13.9 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	10.7%	800 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	2.6%	3256 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.7 мкг	900 мкг	11.3%	9.7%	885 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.479 мг	5 мг	9.6%	8.2%	1044 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	5.7%	1500 г
Витамин В4, холин	44.72 мг	500 мг	8.9%	7.6%	1118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	7.2%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	4.8%	1786 г
Витамин В9, фолаты	12.885 мкг	400 мкг	3.2%	2.7%	3104 г
Витамин В12, кобаламин	0.444 мкг	3 мкг	14.8%	12.6%	676 г
Витамин C, аскорбиновая	4.28 мг	90 мг	4.8%	4.1%	2103 г
Витамин D, кальциферол	0.142 мкг	10 мкг	1.4%	1.2%	7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.67 мг	15 мг	4.5%	3.8%	2239 г
Витамин Н, биотин	4.819 мкг	50 мкг	9.6%	8.2%	1038 г
Витамин К, филлохинон	30 мкг	120 мкг	25%	21.4%	400 г
Витамин РР, НЭ	1.9017 мг	20 мг	9.5%	8.1%	1052 г
Ниацин	0.343 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.89 мг	2500 мг	8.5%	7.3%	1180 г
Кальций, Ca	60.17 мг	1000 мг	6%	5.1%	1662 г
Кремний, Si	4.33 мг	30 мг	14.4%	12.3%	693 г
Магний, Mg	18.55 мг	400 мг	4.6%	3.9%	2156 г
Натрий, Na	35.85 мг	1300 мг	2.8%	2.4%	3626 г
Сера, S	89.13 мг	1000 мг	8.9%	7.6%	1122 г
Фосфор, P	104.2 мг	800 мг	13%	11.1%	768 г
Хлор, Cl	52.75 мг	2300 мг	2.3%	2%	4360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63 мкг	~
Бор, B	90.1 мкг	~
Ванадий, V	4.69 мкг	~
Железо, Fe	1.483 мг	18 мг	8.2%	7%	1214 г
Йод, I	5.59 мкг	150 мкг	3.7%	3.2%	2683 г
Кобальт, Co	7.118 мкг	10 мкг	71.2%	60.9%	140 г
Литий, Li	0.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.2892 мг	2 мг	14.5%	12.4%	692 г
Медь, Cu	108.93 мкг	1000 мкг	10.9%	9.3%	918 г
Молибден, Mo	12.588 мкг	70 мкг	18%	15.4%	556 г
Никель, Ni	10.103 мкг	~
Олово, Sn	4.19 мкг	~
Рубидий, Rb	24 мкг	~
Селен, Se	19.649 мкг	55 мкг	35.7%	30.5%	280 г
Стронций, Sr	8.87 мкг	~
Фтор, F	21.42 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18674 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	5.3%	1618 г
Цинк, Zn	0.3795 мг	12 мг	3.2%	2.7%	3162 г
Цирконий, Zr	1.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.359 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.454 г	~
Аргинин*	0.365 г	~
Валин	0.404 г	~
Гистидин*	0.218 г	~
Изолейцин	0.386 г	~
Лейцин	0.713 г	~
Лизин	0.547 г	~
Метионин	0.196 г	~
Метионин + Цистеин	0.237 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.373 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.673 г	~
Заменимые аминокислоты	3.319 г	~
Аланин	0.228 г	~
Аспарагиновая кислота	0.487 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	1.287 г	~
Пролин	0.706 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.359 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.203 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.439 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.383 г	min 16.8 г	2.3%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.329 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.121 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.108 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Галета на тесте из обезжиненного творога составляет 117 кКал.

Порция = 119 гр (139.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	16.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	69.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА НА ТЕСТЕ ИЗ ОБЕЗЖИНЕННОГО ТВОРОГА

Галета на тесте из обезжиненного творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином K - 25 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 71,2 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 18 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен Галета на тесте из обезжиненного творога

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета на тесте из обезжиненного творога, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета на тесте из обезжиненного творога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе