Рецепт Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	11 г
Индейка, только мясо	194 г
Морковь (Пассерование)	70 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Шампиньоны (Запекание)	119 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	180 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	62 г
Яйцо куриное (Запекание)	105 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	84 г
Оливковое масло	12 г
Яичный белок куриный (Запекание)	111 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	92 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.6 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1385 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	10.3%	800 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	8.2%	1000 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	3%	2772 г
Углеводы (общие)	9.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.9%	1667 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.7%	3043 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	173.4 мкг	900 мкг	19.3%	15.9%	519 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.767 мг	5 мг	15.3%	12.6%	652 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	10.1%	811 г
Витамин В4, холин	41.89 мг	500 мг	8.4%	6.9%	1194 г
Витамин В5, пантотеновая	0.582 мг	5 мг	11.6%	9.5%	859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	6.7%	1220 г
Витамин В9, фолаты	8.44 мкг	400 мкг	2.1%	1.7%	4739 г
Витамин В12, кобаламин	0.402 мкг	3 мкг	13.4%	11%	746 г
Витамин C, аскорбиновая	2.27 мг	90 мг	2.5%	2.1%	3965 г
Витамин D, кальциферол	0.305 мкг	10 мкг	3.1%	2.5%	3279 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.309 мг	15 мг	2.1%	1.7%	4854 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.049 мг	~
Витамин Н, биотин	4.768 мкг	50 мкг	9.5%	7.8%	1049 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	3.3848 мг	20 мг	16.9%	13.9%	591 г
Ниацин	0.809 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.54 мг	2500 мг	8.5%	7%	1182 г
Кальций, Ca	86.12 мг	1000 мг	8.6%	7.1%	1161 г
Кремний, Si	6.072 мг	30 мг	20.2%	16.6%	494 г
Магний, Mg	25.26 мг	400 мг	6.3%	5.2%	1584 г
Натрий, Na	115.04 мг	1300 мг	8.8%	7.2%	1130 г
Сера, S	105.48 мг	1000 мг	10.5%	8.6%	948 г
Фосфор, P	136.5 мг	800 мг	17.1%	14.1%	586 г
Хлор, Cl	143.27 мг	2300 мг	6.2%	5.1%	1605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.8 мкг	~
Бор, B	49.3 мкг	~
Ванадий, V	12.99 мкг	~
Железо, Fe	0.977 мг	18 мг	5.4%	4.4%	1842 г
Йод, I	4.87 мкг	150 мкг	3.2%	2.6%	3080 г
Кобальт, Co	3.746 мкг	10 мкг	37.5%	30.8%	267 г
Литий, Li	4.393 мкг	~
Марганец, Mn	0.1787 мг	2 мг	8.9%	7.3%	1119 г
Медь, Cu	144.32 мкг	1000 мкг	14.4%	11.8%	693 г
Молибден, Mo	5.324 мкг	70 мкг	7.6%	6.3%	1315 г
Никель, Ni	2.589 мкг	~
Олово, Sn	0.95 мкг	~
Рубидий, Rb	45.6 мкг	~
Селен, Se	15.434 мкг	55 мкг	28.1%	23.1%	356 г
Стронций, Sr	15.95 мкг	~
Титан, Ti	6.87 мкг	~
Фтор, F	32.64 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12255 г
Хром, Cr	3.1 мкг	50 мкг	6.2%	5.1%	1613 г
Цинк, Zn	0.9767 мг	12 мг	8.1%	6.7%	1229 г
Цирконий, Zr	2.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.642 г	~
Аргинин*	0.471 г	~
Валин	0.437 г	~
Гистидин*	0.29 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.666 г	~
Лизин	0.602 г	~
Метионин	0.234 г	~
Метионин + Цистеин	0.212 г	~
Треонин	0.345 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.391 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.433 г	~
Заменимые аминокислоты	1.079 г	~
Аланин	0.425 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	1.491 г	~
Пролин	0.546 г	~
Серин	0.448 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.131 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.496 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.232 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.104 г	~
12:0 Лауриновая	0.099 г	~
14:0 Миристиновая	0.255 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.048 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.433 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.037 г	min 16.8 г	12.1%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.798 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.03 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.508 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.454 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.6 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 14,4 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе