Рецепт ролл Харумаки сяке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ролл Харумаки сяке
| Лосось атлантический (семга) | 20 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Икра минтая пробойная | 20 г |
| Мука диетическая рисовая (Запекание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ролл Харумаки сяке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.6 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.6% | 521 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.6% | 2154 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 8.2% | 420 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.6% | 5590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 31.42 мг | 500 мг | 6.3% | 2.2% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.085 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3446 мг | 20 мг | 26.7% | 9.2% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.65 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5222 г |
| Кремний, Si | 40.282 мг | 30 мг | 134.3% | 46.4% | 74 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Натрий, Na | 464.49 мг | 1300 мг | 35.7% | 12.3% | 280 г |
| Сера, S | 115.01 мг | 1000 мг | 11.5% | 4% | 869 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 7.9% | 438 г |
| Хлор, Cl | 43.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2481 г |
| Марганец, Mn | 0.5035 мг | 2 мг | 25.2% | 8.7% | 397 г |
| Медь, Cu | 100.7 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.5% | 993 г |
| Молибден, Mo | 2.981 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.5% | 2348 г |
| Селен, Se | 6.083 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.8% | 904 г |
| Фтор, F | 193.35 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 8.1% | 425 г |
| Цинк, Zn | 0.713 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1683 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ролл Харумаки сяке составляет 289,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 289.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.6 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 52.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 34 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ ХАРУМАКИ СЯКЕ
ролл Харумаки сяке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,5 %, витамином PP - 26,7 %, кремнием - 134,3 %, фосфором - 22,8 %, марганцем - 25,2 %, селеном - 11,1 %, хромом - 23,5 %
Чем полезен ролл Харумаки сяке
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель от Джейми
- Супрадін
- Картофель запеченный с фаршем и помидорами
- хлеб пшеничный с кунжутом
- мука ячменая
- оладьи из куриной печени
- Горох не пюре
- форель соленая
- Салат из куриной печени
- Говядина в духовке с луком с гарниром из помидоров и огурцов
- Гречка
- калия йодид
- Гречка с капустой
- кексы постные
- Омлет с сосисками (3 яйца + 2 сосиски)
- Щи 25 03
- Какао 0,5
- торт из сгущенки
- Кисель 25 03
- салат овощной
- Суп "ГОРОХОВЫЙ", с курицей
- Кашные котлетки
- Капуста китайская
- Перловая каша
- Цукор ванільний
- печенье -сэндвич супер контик
- Пюре из цветной капусты
- Фолиевая
- Мультизерновые хлопья
- Кукуруза консервированная
- омлет со шпинатом
- Бычки, обжаренные в томатном соусе
- Оладьи на кефире
- Хлеб с отрубями
- парижская буренка
- Грибная зажарка
- Бурый рис
- бутерброд(батон)
- Mafalde (Gran di Pasta)
- пастила шармель йогурт
- булочки 8 злаков
- кофе 3в1 максвелл хаус 18 г
- панна-котта
- Бонжур
- Картошка жаренная с грибами
- творог со сметаной
- Манная каша
- салат с морковкой и клюквой
- Витамины Wellman
- Азу из говядины с картошкой (мультиварка)
- Салат "Овощной сбор"
- сайра консерва
- суп с рыбной консервой сайра
- пирог заливной с картофелем и грибами
- форель
- чай
- Creme Bonjour
- Плавленый сыр Viola
- Бутерброд с сыром и маслом
- Яблоко сырое
- ТАН (айран) ТМ ekofood
- Гороховое пюре с грибами
- Сыр плавленный "Голландский" ТМ MOLENDAM
- зразы мясорастительные
- окрошка с айраном
- чай без сахара
- салат из авокадо
- капуста тушенная с фасолью
- Макароны по-флотски
- отруби ржаные
- кекс творожно-лимонный
- кофе со сливками
- Бутерброд с вареной колбасой
- Салат с жареным мясом
- пирог мамин
- соевый бефстроганов
- голубцы с мясом
- творог обезжиренный
- Свинина с овощами
- плов с говядиной и черносливом
- рис вареный белый
- Окорочка
- Говядина тушеная с сердцем
- Суп
- Колбаса Докторская
- Печенье Orange Cakes
- Суп куриный с лапшой от 25.03.2013г.
- Лапша рисовая мелкая Робот
- Овощная смесь от 26.03.13
- Хлопья мелкие. 4 злака
- борщ
- Активия творожная
- хлебцы цельнозерновые
- Финкрисп
- мед майский
- Плов
- Бедро куриное
- ікра бурякова
- Горчица
- Витамин В9
Метки: Как приготовить ролл Харумаки сяке, калорийность 289,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ролл Харумаки сяке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
