Рецепт Лепешка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка из кабачка

Мука Рисовая [Garnec] 50 г
Кабачок 200 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.1% 1190 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14% 606 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.37 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3857 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 10.6% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16892 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.1726 мг 20 мг 5.9% 5% 1706 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.44 мг 2500 мг 8.3% 7.1% 1211 г
Кальций, Ca 57.85 мг 1000 мг 5.8% 4.9% 1729 г
Кремний, Si 22.222 мг 30 мг 74.1% 63% 135 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 6.7% 1271 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48689 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1% 8163 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 7.7% 1102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2074 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 7% 1227 г
Марганец, Mn 0.2861 мг 2 мг 14.3% 12.1% 699 г
Медь, Cu 102.52 мкг 1000 мкг 10.3% 8.8% 975 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3634 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 4.237 мкг 55 мкг 7.7% 6.5% 1298 г
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122699 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.5244 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2288 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.366 г от 0.9 до 3.7 г 100% 85%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.753 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.321 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.321 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лепешка из кабачка составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ИЗ КАБАЧКА

Лепешка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 74,1 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Лепешка из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка из кабачка, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы