Рецепт Селедка под шубой 19.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селедка под шубой 19.08.24

Яйцо куриное вареное вкрутую 216 г
Морковь, вареная, без соли 174 г
Картофель вареная 358 г
Свекла, вареная 366 г
Филе Сельди Слабосоленое в Масле [Делси] 268 г
Лук репчатый, сырой 150 г
Майонез Легкий [Кальве] 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка под шубой 19.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.4% 1407 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.9% 1167 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.3% 3085 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 14.2% 729 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 392.487 мкг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 18.4% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 71.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2093 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 7.4% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 23.343 мкг 400 мкг 5.8% 6% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 5.7% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6881 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.655 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1883 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8503 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2352 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.99 мг 2500 мг 9.2% 9.6% 1087 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5602 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3106 г
Натрий, Na 41.02 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3169 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2815 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.5% 1578 г
Хлор, Cl 33.25 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6917 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 33.19 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 4.2% 2490 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 25.2% 414 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 7.3% 1422 г
Медь, Cu 63.45 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1576 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2730 г
Селен, Se 4.469 мкг 55 мкг 8.1% 8.4% 1231 г
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21175 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Селедка под шубой 19.08.24 составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ 19.08.24

Селедка под шубой 19.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 17,7 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Селедка под шубой 19.08.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селедка под шубой 19.08.24, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селедка под шубой 19.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги