Рецепт Перец фаршированный Яна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный Яна

Перец сладкий зеленый 1320 г
Рис белый, крупа рисовая 156 г
Куриная грудка (филе) 620 г
Томатная паста "Байсад" 140 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный Яна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.3% 1027 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.9% 2305 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.1 мкг 900 мкг 26.3% 36% 380 г
бета Каротин 1.305 мг 5 мг 26.1% 35.8% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2045 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 8.1% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 14.4% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 31.2% 440 г
Витамин В9, фолаты 11.102 мкг 400 мкг 2.8% 3.8% 3603 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 84.48 мг 90 мг 93.9% 128.6% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9191 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.7088 мг 20 мг 13.5% 18.5% 738 г
Ниацин 3.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.73 мг 2500 мг 9.4% 12.9% 1065 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 1.4% 9606 г
Кремний, Si 7.635 мг 30 мг 25.5% 34.9% 393 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 11.6% 1180 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7163 г
Сера, S 67.79 мг 1000 мг 6.8% 9.3% 1475 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 12.1% 1138 г
Хлор, Cl 24.81 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 6.7% 2034 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4202 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 58.5% 234 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 13.8% 995 г
Медь, Cu 97.36 мкг 1000 мкг 9.7% 13.3% 1027 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 7.5% 1824 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.795 мкг 55 мкг 12.4% 17% 809 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 43.61 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9172 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 27.3% 504 г
Цинк, Zn 0.7748 мг 12 мг 6.5% 8.9% 1549 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный Яна составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ЯНА

Перец фаршированный Яна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином B6 - 22,8 %, витамином C - 93,9 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 25,5 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 12,4 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Перец фаршированный Яна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный Яна, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный Яна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы