Рецепт Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким

Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Лаваш Цельнозерновой [Аютинский Хлеб] 42 г
Творог Мягкий 4,5% [Valio] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.8% 717 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.3% 544 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.6% 2168 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 5.8% 972 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 6.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 9.9% 564 г
Витамин В4, холин 182.59 мг 500 мг 36.5% 20.4% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 9.7% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 27.345 мкг 400 мкг 6.8% 3.8% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 12.9% 435 г
Витамин D, кальциферол 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 7.7% 732 г
Витамин D3, холекальциферол 1.367 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0398 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50251 г
Бетаин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.31 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3192 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3219 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6441 г
Натрий, Na 77.06 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1687 г
Сера, S 78.18 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 7.5% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Медь, Cu 8.08 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12376 г
Селен, Se 19.141 мкг 55 мкг 34.8% 19.5% 287 г
Фтор, F 2.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134228 г
Цинк, Zn 0.6525 мг 12 мг 5.4% 3% 1839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.244 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.831 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.03 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ С ТВОРОГОМ МЯГКИМ

Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, холином - 36,5 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 23 %, витамином D - 13,7 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцом и луком с творогом мягким, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты