Рецепт ПП мои сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП мои сырники

Яйцо куриное 45 г
Творог0% 164 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином [Сырье и приправы] 1 г
Ванилин 1 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 2 г
Вишня 20 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП мои сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.1% 535 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.6% 1386 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.2% 1982 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.3% 882 г
Витамин В4, холин 37.93 мг 500 мг 7.6% 4.9% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 23.239 мкг 400 мкг 5.8% 3.7% 1721 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 17.2% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Витамин Н, биотин 7.187 мкг 50 мкг 14.4% 9.3% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7508 мг 20 мг 13.8% 8.9% 727 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.74 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2457 г
Кальций, Ca 149.46 мг 1000 мг 14.9% 9.6% 669 г
Кремний, Si 2.724 мг 30 мг 9.1% 5.9% 1101 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2354 г
Натрий, Na 124 мг 1300 мг 9.5% 6.1% 1048 г
Сера, S 146.59 мг 1000 мг 14.7% 9.5% 682 г
Фосфор, P 232.5 мг 800 мг 29.1% 18.8% 344 г
Хлор, Cl 86.51 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2635 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1868 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 17.1% 377 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14184 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1928 г
Молибден, Mo 5.292 мкг 70 мкг 7.6% 4.9% 1323 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 20.944 мкг 55 мкг 38.1% 24.6% 263 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 2% 3205 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.184 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.169 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты 5.596 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 2.063 г ~
Пролин 1.177 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.671 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПП мои сырники составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МОИ СЫРНИКИ

ПП мои сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 29,1 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен ПП мои сырники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП мои сырники, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП мои сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты