Рецепт Омлет с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с семенами

Яичный белок куриный (Жарка)	120 г
Руккола	20 г
Семена льна	10 г
Кунжут	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль морская [Сырье и приправы]	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.3 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1513 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	15.3%	589 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	8%	1120 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.2%	7552 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	10.8%	833 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.9%	3127 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.6 мкг	900 мкг	2.1%	1.9%	4839 г
альфа Каротин	0.092 мкг	~
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	4%	2242 г
бета Криптоксантин	0.192 мкг	~
Ликопин	0.154 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	600.492 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	6%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.604 мг	1.8 мг	33.6%	30.2%	298 г
Витамин В4, холин	43.68 мг	500 мг	8.7%	7.8%	1145 г
Витамин В5, пантотеновая	0.401 мг	5 мг	8%	7.2%	1247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	2.7%	3390 г
Витамин В9, фолаты	22.946 мкг	400 мкг	5.7%	5.1%	1743 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	2.2%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	2.35 мг	90 мг	2.6%	2.3%	3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	1%	9202 г
гамма Токоферол	1.585 мг	~
дельта Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	9.135 мкг	50 мкг	18.3%	16.4%	547 г
Витамин К, филлохинон	18.3 мкг	120 мкг	15.3%	13.7%	656 г
Витамин РР, НЭ	3.5411 мг	20 мг	17.7%	15.9%	565 г
Ниацин	0.338 мг	~
Бетаин	0.322 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.42 мг	2500 мг	11.5%	10.3%	870 г
Кальций, Ca	111.64 мг	1000 мг	11.2%	10.1%	896 г
Кремний, Si	7.654 мг	30 мг	25.5%	22.9%	392 г
Магний, Mg	66.24 мг	400 мг	16.6%	14.9%	604 г
Натрий, Na	184.48 мг	1300 мг	14.2%	12.8%	705 г
Сера, S	197.98 мг	1000 мг	19.8%	17.8%	505 г
Фосфор, P	104.6 мг	800 мг	13.1%	11.8%	765 г
Хлор, Cl	159.58 мг	2300 мг	6.9%	6.2%	1441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.9 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	2.1 мкг	~
Железо, Fe	1.498 мг	18 мг	8.3%	7.5%	1202 г
Йод, I	5.79 мкг	150 мкг	3.9%	3.5%	2591 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	9%	1000 г
Литий, Li	2.962 мкг	~
Марганец, Mn	0.3934 мг	2 мг	19.7%	17.7%	508 г
Медь, Cu	229.04 мкг	1000 мкг	22.9%	20.6%	437 г
Молибден, Mo	4.269 мкг	70 мкг	6.1%	5.5%	1640 г
Никель, Ni	7.308 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	29.222 мкг	55 мкг	53.1%	47.7%	188 г
Стронций, Sr	0.65 мкг	~
Титан, Ti	0.23 мкг	~
Фтор, F	0.38 мкг	4000 мкг			1052632 г
Хром, Cr	2.99 мкг	50 мкг	6%	5.4%	1672 г
Цинк, Zn	1.0528 мг	12 мг	8.8%	7.9%	1140 г
Цирконий, Zr	0.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.392 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.207 г	~
Аргинин*	0.818 г	~
Валин	0.809 г	~
Гистидин*	0.29 г	~
Изолейцин	0.687 г	~
Лейцин	1.015 г	~
Лизин	0.723 г	~
Метионин	0.432 г	~
Метионин + Цистеин	0.67 г	~
Треонин	0.546 г	~
Триптофан	0.192 г	~
Фенилаланин	0.742 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.496 г	~
Аланин	0.755 г	~
Аспарагиновая кислота	1.185 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.524 г	~
Глутаминовая кислота	1.93 г	~
Пролин	0.476 г	~
Серин	0.829 г	~
Тирозин	0.444 г	~
Цистеин	0.314 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.52 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	89.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.186 г	от 4.7 до 16.8 г	25.2%	22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.708 мг	~
Кампестерол	3.462 мг	~
Стигмастерол	0.846 мг	~
бета Ситостерол	15 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.53 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.324 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.22 г	min 16.8 г	7.3%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.758 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.448 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.711 г	от 11.2 до 20.6 г	24.2%	21.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.779 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.405 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.493 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Омлет с семенами составляет 111,3 кКал.

Порция = 130 гр (144.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.3 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЕМЕНАМИ

Омлет с семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 33,6 %, витамином H - 18,3 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 11,5 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 25,5 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 19,7 %, медью - 22,9 %, селеном - 53,1 %

Чем полезен Омлет с семенами

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с семенами, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе