Рецепт Творожная запеканка с дыней и персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с дыней и персиками

Творог 9% жирности (Запекание) 550 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манная крупа (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дыня (Запекание) 250 г
Персик (Запекание) 4 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с дыней и персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6% 817 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.3% 778 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.6% 880 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 5.3% 934 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4.9% 1006 г
Витамин В4, холин 54.48 мг 500 мг 10.9% 5.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2814 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 7.7% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин Н, биотин 4.801 мкг 50 мкг 9.6% 4.7% 1041 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2716 мг 20 мг 11.4% 5.6% 880 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.09 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1487 г
Кальций, Ca 81.8 мг 1000 мг 8.2% 4% 1222 г
Кремний, Si 14.175 мг 30 мг 47.3% 23.3% 212 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 2% 2442 г
Натрий, Na 46.56 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2792 г
Сера, S 95.85 мг 1000 мг 9.6% 4.7% 1043 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 7.5% 656 г
Хлор, Cl 91.91 мг 2300 мг 4% 2% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.2 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2076 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2% 2488 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 18.3% 268 г
Литий, Li 1.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2545 г
Медь, Cu 63.92 мкг 1000 мкг 6.4% 3.1% 1564 г
Молибден, Mo 5.349 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1309 г
Никель, Ni 2.415 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 13.752 мкг 55 мкг 25% 12.3% 400 г
Стронций, Sr 23.65 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13942 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 4.5% 1094 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.734 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с дыней и персиками составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (254.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ДЫНЕЙ И ПЕРСИКАМИ

Творожная запеканка с дыней и персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 47,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 25 %

Чем полезен Творожная запеканка с дыней и персиками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с дыней и персиками, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с дыней и персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты