Рецепт Кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая пицца

Кабачок (Запекание) 750 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Сулугуни 40% 110 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 220 г
Перец сладкий красный (Запекание) 65 г
Колбаса мортаделла оригинал 210 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода водопроводная питьевая 20 г
Майонез провансаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.1% 1310 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.4% 778 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.8% 2147 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1815 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 5.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 10% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5747 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4032 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9795 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2042 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 1.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.86 мг 2500 мг 8.4% 6.8% 1197 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6734 г
Кремний, Si 17.08 мг 30 мг 56.9% 45.8% 176 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3490 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14024 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5402 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Хлор, Cl 23.92 мг 2300 мг 1% 0.8% 9615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 9.78 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2848 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 22.4% 359 г
Литий, Li 7.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 8.6% 931 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1254 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 6.8% 1180 г
Никель, Ni 2.806 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 2.347 мкг 55 мкг 4.3% 3.5% 2343 г
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39216 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.3796 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3161 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 124,3 кКал.

  • Порция = 327 гр (406.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

Кабачковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Кабачковая пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая пицца, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы