Рецепт Кесаделиа с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесаделиа с курицей

Чопати без масло 27 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Салат (латук) 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесаделиа с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 18% 551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.2% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 6.6% 1488 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 6.4% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 20.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.7% 1277 г
Витамин В4, холин 44.5 мг 500 мг 8.9% 8.8% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 13% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 17.9% 552 г
Витамин В9, фолаты 22.246 мкг 400 мкг 5.6% 5.5% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 15.6% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 6.6% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 2.425 мкг 50 мкг 4.9% 4.8% 2062 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 15% 659 г
Витамин РР, НЭ 4.644 мг 20 мг 23.2% 22.9% 431 г
Ниацин 2.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.93 мг 2500 мг 8.1% 8% 1238 г
Кальций, Ca 55.97 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1787 г
Кремний, Si 2.247 мг 30 мг 7.5% 7.4% 1335 г
Магний, Mg 28.99 мг 400 мг 7.2% 7.1% 1380 г
Натрий, Na 211.52 мг 1300 мг 16.3% 16.1% 615 г
Сера, S 155.26 мг 1000 мг 15.5% 15.3% 644 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 16.5% 599 г
Хлор, Cl 351.28 мг 2300 мг 15.3% 15.1% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 5.4% 1804 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3226 г
Кобальт, Co 4.509 мкг 10 мкг 45.1% 44.6% 222 г
Литий, Li 10.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.3853 мг 2 мг 19.3% 19.1% 519 г
Медь, Cu 124.37 мкг 1000 мкг 12.4% 12.3% 804 г
Молибден, Mo 6.664 мкг 70 мкг 9.5% 9.4% 1050 г
Никель, Ni 3.201 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 17.585 мкг 55 мкг 32% 31.7% 313 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 38.47 мкг 4000 мкг 1% 1% 10398 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 8% 1238 г
Цинк, Zn 0.804 мг 12 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.572 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.152 г ~
Лизин 1.202 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.153 г ~
Заменимые аминокислоты 3.354 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.845 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.553 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кесаделиа с курицей составляет 101,1 кКал.

  • Порция = 153 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДЕЛИА С КУРИЦЕЙ

Кесаделиа с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином K - 15,2 %, витамином PP - 23,2 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 45,1 %, марганцем - 19,3 %, медью - 12,4 %, селеном - 32 %

Чем полезен Кесаделиа с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесаделиа с курицей, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесаделиа с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы