Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), грунтовый 350 г
Огурец грунтовый 300 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.2% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.3% 1667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.2% 2476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 25.4% 1200 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 27.5% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 4% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 15.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.64 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5236 г
Витамин C, аскорбиновая 17.78 мг 90 мг 19.8% 60.6% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 8.6% 3606 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 6.4% 4789 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 29.7% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5068 мг 20 мг 2.5% 7.6% 3946 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.56 мг 2500 мг 8.7% 26.6% 1149 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5432 г
Кремний, Si 27.231 мг 30 мг 90.8% 277.7% 110 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 12.8% 2356 г
Натрий, Na 63.78 мг 1300 мг 4.9% 15% 2038 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 3.1% 10438 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 12.5% 2432 г
Хлор, Cl 131.83 мг 2300 мг 5.7% 17.4% 1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 12.8% 2390 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 4.9% 6198 г
Кобальт, Co 3.654 мкг 10 мкг 36.5% 111.6% 274 г
Литий, Li 15.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 23.9% 1280 г
Медь, Cu 104.04 мкг 1000 мкг 10.4% 31.8% 961 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 19% 1618 г
Никель, Ni 6.888 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15805 г
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21846 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 32.7% 931 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5871 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги