Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 400 г |
Морковь | 150 г |
Свекла | 150 г |
Укроп | 20 г |
Оливковое масло | 50 г |
Уксус яблочный | 30 г |
Сок лимонный | 30 г |
Горчица столовая | 15 г |
Мед пчелиный | 15 г |
Чеснок | 10 г |
Кунжут | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.6% | 3455 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.2% | 737 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2671 г |
Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.8% | 909 г |
Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2910 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 405.8 мкг | 900 мкг | 45.1% | 40.4% | 222 г |
бета Каротин | 2.457 мг | 5 мг | 49.1% | 44% | 204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5165 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 18.378 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.1% | 2177 г |
Витамин C, аскорбиновая | 37.77 мг | 90 мг | 42% | 37.6% | 238 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 6.4% | 1408 г |
Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24876 г |
Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 35.1% | 255 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0666 мг | 20 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.47 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.1% | 885 г |
Кальций, Ca | 77.47 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.9% | 1291 г |
Кремний, Si | 51.08 мг | 30 мг | 170.3% | 152.5% | 59 г |
Магний, Mg | 35.17 мг | 400 мг | 8.8% | 7.9% | 1137 г |
Натрий, Na | 47.77 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2721 г |
Сера, S | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3779 г |
Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 6.4% | 1384 г |
Хлор, Cl | 41.78 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5505 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 369 мкг | ~ | |||
Бор, B | 196.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 22.8% | 392 г |
Литий, Li | 14.263 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 15% | 601 г |
Медь, Cu | 115.66 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.4% | 865 г |
Молибден, Mo | 11.558 мкг | 70 мкг | 16.5% | 14.8% | 606 г |
Никель, Ni | 15.556 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.228 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4479 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18108 г |
Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 14.6% | 615 г |
Цинк, Zn | 0.6003 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1999 г |
Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.801 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
Валин | 0.065 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.987 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.067 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 9.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 22.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.474 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.181 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.663 г | min 16.8 г | 27.8% | 24.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.533 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Метелка салат составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 111.7 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 8.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 78.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|