Рецепт Соус аджика овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус аджика овощной
| Кабачок (Тушение) | 1387 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1061 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 419 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 725 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 73 г |
| Морковь (Тушение) | 385 г |
| Чеснок (Тушение) | 198 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 56 г |
| Томатная паста Иран | 80 г |
| Кориандр, семена | 15 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 15 г |
| Аджика сухая лайт | 15 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 95 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Уксус столовый 9% | 66 г |
| Вода | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус аджика овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10% | 1474 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.4 мкг | 900 мкг | 28.7% | 42.1% | 348 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.569 мг | 5 мг | 31.4% | 46.1% | 319 г |
| бета Криптоксантин | 3.283 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.423 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.59 мг | 90 мг | 25.1% | 36.9% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.008 мг | 15 мг | 13.4% | 19.7% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 11.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7499 мг | 20 мг | 3.7% | 5.4% | 2667 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.6 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.8% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2926 г |
| Кремний, Si | 15.81 мг | 30 мг | 52.7% | 77.4% | 190 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 6.2% | 2398 г |
| Натрий, Na | 854.83 мг | 1300 мг | 65.8% | 96.6% | 152 г |
| Сера, S | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5470 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 1333.77 мг | 2300 мг | 58% | 85.2% | 172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 6.5% | 2261 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 48.9% | 300 г |
| Литий, Li | 20.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 13.5% | 1091 г |
| Медь, Cu | 94.81 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 8.125 мкг | 70 мкг | 11.6% | 17% | 862 г |
| Никель, Ni | 5.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.5% | 6057 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26631 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.8% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.3878 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3094 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.4% | 66.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.224 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.447 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус аджика овощной составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС АДЖИКА ОВОЩНОЙ
Соус аджика овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 25,1 %, витамином E - 13,4 %, кремнием - 52,7 %, хлором - 58 %, кобальтом - 33,3 %, молибденом - 11,6 %
Чем полезен Соус аджика овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тунец с овощами
- Отбивная куриная
- Суп куриный алфавит
- Сырные колечки
- Килька черноморская неразделанная в томатном соусе
- Римский с говядиной
- Творог 5% - Чебаркуль
- Моцарелла
- Батончик гречневый
- Гречка по купечески
- Мороженое Chocolate cookie dough Ben & Jerry's
- Цукіні запіканка
- М'яско
- Батончик арахисовый с фисташками и клюквой
- Витамин C аскорбиновая кислота
- Беф
- Печень котлеты
- Капуста с морковью пятерка
- Томатная паста Помидорка
- Салат овощной
- Геркулес Гудвилл (10 минут)
- — — — — — — — —
- Мороженое из овечьего молока
- Шакшука с перцами
- Салат с грибами
- Исландский Скир натуральный 1.5%
- Koulouri
- колбаса докторская
- Люля - кебаб
- Салат с фасолью помидорами и сыром
- Вафли из брокколи и горошка
- Клетчатка ржаная
- Ежедень сыр плавленный (Классический)
- m&m's
- Индейка с цветной капустой
- Батончик CHIKA LAYERS
- Пирог с замороженной клубникой
- Мясо индейки сыровяленное Миссури
- Запеканка из куриной грудки с кабачком,помидором и сыром.
- Филе кеты в панировке
- Протеиновый батончик (арахисовая паста)
- Суп цвет капуста
- Салат из помидоров и огурцов
- Креветки в сливках
- Рагу із курятини
- Жульен
- Гречка с овощами Вкусвилл
- Торт банан+творог
- Окрошка
- Курица с грибами
- Панкейк молочный крем
- Батончик карамель
- Шарлотка
- Салат копченый лещ,картофель лук
- Куриное филе
- Гречка Мистраль фермерская
- Сырок глазированный с какао 26%
- Энергетический напиток Burn
- Креветки со сладким чили
- Геркулес запаренный в горячей воде
- Чизкейк
- Burn
- 5 HTP
- Ё протеин
- Хмели-сунели
- Куриная грудка отварная
- Magnum мороженое
- Грибы отварные
- Polis мороженое
- Отбивные из свинины без масла, приготовленнве в аэрогриле
- Мороженое БП пина-колада
- грибной крем суп
- Каша манная
- Кабачки фаршированные с помидором и под сыром (мой)
- хрутка шоколадные шарики
- Котлеты из фарша свинины и говядины
- Тортоллини
- Тар-тар
- Men's formula
- Мармелад колечки
- Греческий йогурт 2%
- Капуста тушенная с сосисками 08/08/24
- "Павловская каша" гречневая с нутом
- Кальций магний хелат
- Арахисовая халва в шоколаде
- Капуста тушеная
- Драники с мясом
- Овощное рагу
- Ми Сао Га
- Арахисовые конфеты Сникерс
- Латте классический
- Пломбир крем-брюле Лакомка
- .мимоза
- Рикотта (Ашан)
- тушёные баклажаны с овощами
- Роллы
- Мацoни 3.2 [Soflis nobati]
- Plant2
- Пельмени из индейки
- Соус для картошки на греческом йогурте
Метки: Как приготовить Соус аджика овощной, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус аджика овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
204.7
25
8.5
6.9
19
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
123
8.6
7.8
4.2
15
Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами
129
17.2
5.6
2.6
0
Интересные блоги
