Рецепт КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ

Куриные Ножки [Петелинка] 800 г
Сметана 20% жирности 100 г
Чеснок 3 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 19.6% 325 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.4% 862 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.9% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.4% 4500 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0855 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23392 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.6 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 17123 г
Кальций, Ca 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8749 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.2% 36036 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29279 г
Сера, S 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.6% 10127 г
Хлор, Cl 9.11 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12931 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 3.11 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9722 г
Никель, Ni 0.064 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53398 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.0363 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.488 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ составляет 156,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (313.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы