Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Творог 5% жирности 172 г
Банан 91 г
Яблоко 30 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 41 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 207 г
Финики 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.3% 938 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.4% 2407 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 7.6% 1391 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 11.5% 916 г
Лютеин + Зеаксантин 926.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 4.9% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 26.942 мкг 400 мкг 6.7% 7.1% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 19.5% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4559 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.326 мкг 50 мкг 8.7% 9.2% 1156 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 24.3% 435 г
Витамин РР, НЭ 1.7628 мг 20 мг 8.8% 9.3% 1135 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 8.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.7 мг 2500 мг 7.9% 8.4% 1265 г
Кальций, Ca 108.54 мг 1000 мг 10.9% 11.5% 921 г
Кремний, Si 18.255 мг 30 мг 60.9% 64.4% 164 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 7.2% 1461 г
Натрий, Na 44.01 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2954 г
Сера, S 80.15 мг 1000 мг 8% 8.5% 1248 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 14.7% 717 г
Хлор, Cl 80.47 мг 2300 мг 3.5% 3.7% 2858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 4.4% 2404 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 10.6% 1004 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1800 г
Медь, Cu 58.96 мкг 1000 мкг 5.9% 6.2% 1696 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 7.6% 1394 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Олово, Sn 10.15 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 10.304 мкг 55 мкг 18.7% 19.8% 534 г
Стронций, Sr 14.61 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21882 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 7.6% 1389 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3500 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.563 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, витамином K - 23 %, кремнием - 60,9 %, фосфором - 13,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты