Рецепт Творожно-яблочная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочная запеканка

Творог 5% 300 г
Овсянка [4Life] 200 г
Корица, молотая 3 г
Яблоко 100 г
Подсластитель [Milford] 1 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Яблоко порезать мелкими кубиками и добавить корицу. Взбить яйцо до битков, добавить творог и овсяную крупу и продолжать взбивать. Яблоко выложите в форму и залейте тестом. Выпекать при температуре 180 гр. до готовности. Примерно 40-60 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.7% 628 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.2% 1302 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.4% 1009 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2514 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.592 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин В4, холин 38.11 мг 500 мг 7.6% 4.2% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.217 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 11.8% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.1% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.076 мкг 50 мкг 10.2% 5.6% 985 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1315 мг 20 мг 10.7% 5.9% 938 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.56 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2346 г
Кальций, Ca 86.48 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1156 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.5% 9804 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Натрий, Na 33.07 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3931 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 8% 680 г
Хлор, Cl 12.23 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2403 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1091 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2235 г
Медь, Cu 24.72 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4045 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5087 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 2.407 мкг 55 мкг 4.4% 2.4% 2285 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 0.5% 10327 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.577 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочная запеканка составляет 182,9 кКал.

  • Порция = 164 гр (300 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно-яблочная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,5 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Творожно-яблочная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочная запеканка, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты