Рецепт Блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачков

Кабачок 783 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 99 г
Сметана 20% жирности 83 г
Мука Добродея 200 г
Подсолнечное масло 27 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.2% 903 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.9% 1095 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.2% 1991 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В4, холин 37.64 мг 500 мг 7.5% 4.9% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.464 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3209 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 8.4% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Витамин Н, биотин 2.906 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1721 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0116 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1977 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.82 мг 2500 мг 8.8% 5.7% 1142 г
Кальций, Ca 36.21 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2762 г
Кремний, Si 22.85 мг 30 мг 76.2% 49.4% 131 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3956 г
Натрий, Na 22.48 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5783 г
Сера, S 21.99 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4548 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 12.5% 521 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2212 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2175 г
Молибден, Mo 3.482 мкг 70 мкг 5% 3.2% 2010 г
Никель, Ni 0.838 мкг ~
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 3.245 мкг 55 мкг 5.9% 3.8% 1695 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33058 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 1.9% 3334 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.849 г от 4.7 до 16.8 г 39.3% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.852 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.701 г min 16.8 г 10.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.925 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность154.2 ккал10.18%
Белки4.6 г5.05%
Жиры6.2 г9.39%
Углеводы20 г14.49%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода67.8 г2.52%
Витамины и минералы
A
5%
b-car
0.7%
В1
2.4%
B2
5%
Холин
7.5%
B5
5.3%
B6
5.4%
B9
3.1%
B12
4.3%
C
13%
D
2.3%
E
8.9%
H
5.8%
вит.К
3%
PP
5.1%
Калий
8.8%
Ca
3.6%
Si
76%
Mg
2.5%
Na
1.7%
P
5.2%
Cl
1.4%
Fe
3.2%
I
2.4%
Co
19%
Mn
4.5%
Cu
4.6%
Mo
5%
Se
5.9%
F
0.3%
Cr
2.9%
Zn
3%
Рейтинг
8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
36%
Углеводы
52%
20г
Белки 4.6г, 18.4 ккал (11.9%)Жиры 6.2г, 55.8 ккал (36.2%)Углеводы 20г, 80 ккал (51.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 4.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 76,2 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Блины из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачков, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты