Рецепт Морковно-яблочный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочный бисквит

Морковь	100 г
Яблоко	200 г
Яйцо куриное	68 г
Смесь Хлопьев 5 Злаков Многозерновая [Мистраль]	80 г
Арахисовая Мука Пониженной Жирности [Dopdrops]	42 г
Корица, молотая	2 г
Эритрит [Fit Parad]	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	4 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero]	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.5 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.7%	768 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	4.8%	1077 г
Углеводы	25.2 г	219 г	11.5%	5.9%	869 г
Углеводы (общие)	10 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.1%	1000 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	1.2%	4305 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	616.1 мкг	900 мкг	68.5%	35.2%	146 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	3.409 мг	5 мг	68.2%	35.1%	147 г
бета Криптоксантин	0.727 мкг	~
Ликопин	0.085 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.251 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	3.3%	1565 г
Витамин В4, холин	52.54 мг	500 мг	10.5%	5.4%	952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.364 мг	5 мг	7.3%	3.8%	1374 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	2.8%	1835 г
Витамин В9, фолаты	5.037 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7941 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	1.7%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.06 мг	90 мг	7.8%	4%	1275 г
Витамин D, кальциферол	0.421 мкг	10 мкг	4.2%	2.2%	2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.353 мг	15 мг	2.4%	1.2%	4249 г
гамма Токоферол	0.059 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.207 мкг	50 мкг	8.4%	4.3%	1188 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	2.2%	2308 г
Витамин РР, НЭ	1.2323 мг	20 мг	6.2%	3.2%	1623 г
Ниацин	0.487 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.26 мг	2500 мг	9.7%	5%	1032 г
Кальций, Ca	115.77 мг	1000 мг	11.6%	6%	864 г
Кремний, Si	8.169 мг	30 мг	27.2%	14%	367 г
Магний, Mg	18.85 мг	400 мг	4.7%	2.4%	2122 г
Натрий, Na	135.22 мг	1300 мг	10.4%	5.3%	961 г
Сера, S	38.46 мг	1000 мг	3.8%	2%	2600 г
Фосфор, P	170.6 мг	800 мг	21.3%	11%	469 г
Хлор, Cl	48.75 мг	2300 мг	2.1%	1.1%	4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153 мкг	~
Бор, B	194.4 мкг	~
Ванадий, V	30.14 мкг	~
Железо, Fe	2.089 мг	18 мг	11.6%	6%	862 г
Йод, I	6.37 мкг	150 мкг	4.2%	2.2%	2355 г
Кобальт, Co	3.042 мкг	10 мкг	30.4%	15.6%	329 г
Литий, Li	2.141 мкг	~
Марганец, Mn	0.1869 мг	2 мг	9.3%	4.8%	1070 г
Медь, Cu	102.46 мкг	1000 мкг	10.2%	5.2%	976 г
Молибден, Mo	10.163 мкг	70 мкг	14.5%	7.5%	689 г
Никель, Ni	11.268 мкг	~
Рубидий, Rb	42.1 мкг	~
Селен, Se	6.097 мкг	55 мкг	11.1%	5.7%	902 г
Стронций, Sr	4.37 мкг	~
Фтор, F	30.54 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13098 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	4%	1295 г
Цинк, Zn	0.4203 мг	12 мг	3.5%	1.8%	2855 г
Цирконий, Zr	1.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.507 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.231 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.149 г	~
Треонин	0.133 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.242 г	~
Заменимые аминокислоты	0.285 г	~
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.431 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.198 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.399 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.146 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.643 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.393 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.953 г	min 16.8 г	5.7%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.785 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.242 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.211 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Морковно-яблочный бисквит составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.5 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	25.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ БИСКВИТ

Морковно-яблочный бисквит богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,5 %, бэта-каротином - 68,2 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 27,2 %, фосфором - 21,3 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 30,4 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Морковно-яблочный бисквит

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковно-яблочный бисквит, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочный бисквит, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето голубцы с савойской капустой

Паштет из куриной печени со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе