Калорийность Кварк 3%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кварк 3%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.4% 1013 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.9% 2796 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 18.4% 738 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 4.1% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 8.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 33.8% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.227 мг 20 мг 1.1% 1.5% 8811 г
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 8% 1701 г
Кальций, Ca 111 мг 1000 мг 11.1% 15% 901 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3738 г
Натрий, Na 33.8 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 12.2% 1111 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 21.4% 635 г
Микроэлементы
Йод, I 42.3 мкг 150 мкг 28.2% 38.1% 355 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 10000 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 23.8% 567 г
Цинк, Zn 0.473 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.6 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.39 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.7%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.114 г ~

Энергетическая ценность Кварк 3% составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАРК 3%

Кварк 3% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 25 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 15,8 %, йодом - 28,2 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Кварк 3%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кварк 3% калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кварк 3%, калории, нутриенты, полезные свойства Кварк 3%
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги