Рецепт Курица в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в аэрогриле

Курица 2 кат. 359 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 17.3% 297 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.2% 554 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2332 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.8% 1065 г
Витамин В4, холин 89.15 мг 500 мг 17.8% 9.1% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.969 мг 5 мг 19.4% 9.9% 516 г
Витамин В6, пиридоксин 0.735 мг 2 мг 36.8% 18.9% 272 г
Витамин В9, фолаты 6.987 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5725 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 11.3% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6224 г
Витамин Н, биотин 12.047 мкг 50 мкг 24.1% 12.3% 415 г
Витамин РР, НЭ 16.0225 мг 20 мг 80.1% 41% 125 г
Ниацин 9.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.13 мг 2500 мг 11.6% 5.9% 865 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4613 г
Магний, Mg 25.3 мг 400 мг 6.3% 3.2% 1581 г
Натрий, Na 95.17 мг 1300 мг 7.3% 3.7% 1366 г
Сера, S 224.07 мг 1000 мг 22.4% 11.5% 446 г
Фосфор, P 228.9 мг 800 мг 28.6% 14.7% 349 г
Хлор, Cl 92.76 мг 2300 мг 4% 2% 2480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 5.5% 934 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Кобальт, Co 14.456 мкг 10 мкг 144.6% 74.1% 69 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 96.38 мкг 1000 мкг 9.6% 4.9% 1038 г
Молибден, Mo 6.023 мкг 70 мкг 8.6% 4.4% 1162 г
Селен, Se 19.998 мкг 55 мкг 36.4% 18.6% 275 г
Фтор, F 156.61 мкг 4000 мкг 3.9% 2% 2554 г
Хром, Cr 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 11.1% 461 г
Цинк, Zn 2.4817 мг 12 мг 20.7% 10.6% 484 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.638 г ~
Валин 1.205 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 1 г ~
Лейцин 2.193 г ~
Лизин 2.048 г ~
Метионин 0.687 г ~
Метионин + Цистеин 0.94 г ~
Треонин 1.144 г ~
Триптофан 0.398 г ~
Фенилаланин 1.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.988 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.409 г ~
Аспарагиновая кислота 2.241 г ~
Гидроксипролин 0.205 г ~
Глицин 1.915 г ~
Глутаминовая кислота 4.313 г ~
Пролин 1.144 г ~
Серин 1.144 г ~
Тирозин 0.904 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.879 г от 4.7 до 16.8 г 40% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.795 г min 16.8 г 28.5% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.626 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.976 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~

Энергетическая ценность Курица в аэрогриле составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность195.2 ккал12.89%
Белки25.6 г28.13%
Жиры10.1 г15.3%
Углеводы0.3 г0.22%
Пищевые волокна0 г0%
Вода62.9 г2.34%
Витамины и минералы
A
4.3%
b-car
0.2%
В1
5.6%
B2
9.4%
Холин
18%
B5
19%
B6
37%
B9
1.7%
B12
22%
C
2.4%
D
4.8%
E
1.6%
H
24%
вит.К
~
PP
80%
Калий
12%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
6.3%
Na
7.3%
P
29%
Cl
4%
Fe
11%
I
4.8%
Co
145%
Mn
1.2%
Cu
9.6%
Mo
8.6%
Se
36%
F
3.9%
Cr
22%
Zn
21%
Рейтинг
16.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
53%
26г
Жиры
47%
10г
Углеводы
1%
Белки 25.6г, 102.4 ккал (52.6%)Жиры 10.1г, 90.9 ккал (46.7%)Углеводы 0.3г, 1.2 ккал (0.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРИЦА В АЭРОГРИЛЕ

Курица в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B6 - 36,8 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 80,1 %, калием - 11,6 %, фосфором - 28,6 %, кобальтом - 144,6 %, селеном - 36,4 %, хромом - 21,7 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен Курица в аэрогриле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в аэрогриле, калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты