Рецепт Зефир в креманке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир в креманке

Яичный белок куриный 95 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и абрикосы, пюре 340 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 25 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир в креманке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 9% 928 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8911 г
альфа Каротин 1.789 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4425 г
бета Криптоксантин 15.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1513 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.376 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 11.27 мг 90 мг 12.5% 10.4% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4284 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2184 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1641 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.75 мг 2500 мг 3.9% 3.3% 2558 г
Кальций, Ca 37.26 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2684 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5222 г
Натрий, Na 32.95 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3945 г
Сера, S 32.36 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3090 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.4% 3478 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 1% 8022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5732 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5988 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 104.35 мкг 1000 мкг 10.4% 8.7% 958 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10495 г
Селен, Se 3.512 мкг 55 мкг 6.4% 5.3% 1566 г
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18744 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.952 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зефир в креманке составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 114 гр (136.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР В КРЕМАНКЕ

Зефир в креманке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %

Чем полезен Зефир в креманке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир в креманке, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир в креманке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги