Рецепт Лепешка дом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка дом.

Пшеничная мука, высшего сорта 780 г
Сахар песок 50 г
Пищевая сода 10 г
Оливковое масло 33 г
Вода 397 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка дом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.6% 950 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.5% 1366 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 8.8% 386 г
Углеводы (общие) 54.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8326 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 38.64 мг 500 мг 7.7% 2.6% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.131 мкг 400 мкг 5% 1.7% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 3.4% 1003 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 1% 3365 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2286 мг 20 мг 11.1% 3.8% 897 г
Ниацин 0.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.8 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2753 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6557 г
Кремний, Si 2.971 мг 30 мг 9.9% 3.4% 1010 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 1% 3263 г
Натрий, Na 263.25 мг 1300 мг 20.3% 6.9% 494 г
Сера, S 52.38 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1909 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 2.7% 1252 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 780 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 66.86 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1959 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 4% 841 г
Марганец, Mn 0.424 мг 2 мг 21.2% 7.2% 472 г
Медь, Cu 74.51 мкг 1000 мкг 7.5% 2.5% 1342 г
Молибден, Mo 9.891 мкг 70 мкг 14.1% 4.8% 708 г
Никель, Ni 1.634 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 4.459 мкг 55 мкг 8.1% 2.7% 1233 г
Титан, Ti 8.17 мкг ~
Фтор, F 54.15 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7387 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.668 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.644 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~

Энергетическая ценность Лепешка дом. составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 56.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ДОМ.

Лепешка дом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 21,2 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Лепешка дом.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка дом., калорийность 295,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка дом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы