Рецепт Свекольные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные оладьи с яблоком

Свекла 150 г
Морковь 150 г
Яблоко 250 г
Яйцо куриное 2 Штука
Псиллиум [Сырье и приправы] 15 г
Мука Бурого Риса Цельнозерновая [Аратай] 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

1.Натираем свеклу, морковь, яблоко на мелкой терке. Все в сыром виде. Отжимаем сок. 2.Добавляем яйцо, псиллиум, муку, соль. 3.Обжариваем через 10 минут на сковороде или запекаем в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.2% 2433 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.9% 1176 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 480.3 мкг 900 мкг 53.4% 81.2% 187 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 2.661 мг 5 мг 53.2% 80.9% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.1% 1875 г
Витамин В4, холин 41.3 мг 500 мг 8.3% 12.6% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 9.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.598 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 11.7% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 4.9% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.248 мкг 50 мкг 6.5% 9.9% 1539 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0044 мг 20 мг 5% 7.6% 1991 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.79 мг 2500 мг 9.2% 14% 1088 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3438 г
Кремний, Si 23.607 мг 30 мг 78.7% 119.6% 127 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 7% 2183 г
Натрий, Na 157.43 мг 1300 мг 12.1% 18.4% 826 г
Сера, S 31.03 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3223 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Хлор, Cl 221.96 мг 2300 мг 9.7% 14.7% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 195.4 мкг ~
Ванадий, V 38.64 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 13.8% 1096 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 6.4% 2381 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 41.9% 363 г
Литий, Li 14.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 16.1% 946 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 15.5% 984 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 21.7% 700 г
Никель, Ni 10.63 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 4.788 мкг 55 мкг 8.7% 13.2% 1149 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14545 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 21.6% 703 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 5% 2993 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.491 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Свекольные оладьи с яблоком составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 57 гр (37.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Свекольные оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,4 %, бэта-каротином - 53,2 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 27,6 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Свекольные оладьи с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольные оладьи с яблоком, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги