Рецепт Салат свекла+ аплеьсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла+ аплеьсин

Свекла, вареная 200 г
Апельсин 200 г
Кедровый орех 15 г
Салат зеленый по 1-58 200 г
Творожный сыр 150 г
Оливковое масло 15 г
Не определен! 10 г
Горчица столовая 5 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла+ аплеьсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.7% 933 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.9% 2086 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 198.5 г 2273 г 8.7% 7.1% 1145 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 8% 1024 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.1% 1340 г
Лютеин + Зеаксантин 0.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 11.5% 709 г
Витамин В4, холин 53.86 мг 500 мг 10.8% 8.8% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 9.6% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 31.783 мкг 400 мкг 7.9% 6.4% 1259 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 14% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 20.24 мг 90 мг 22.5% 18.4% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2340 г
гамма Токоферол 0.208 мг ~
Витамин Н, биотин 3.104 мкг 50 мкг 6.2% 5.1% 1611 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6564 мг 20 мг 8.3% 6.8% 1207 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.74 мг 2500 мг 15.3% 12.5% 653 г
Кальций, Ca 183.58 мг 1000 мг 18.4% 15% 545 г
Кремний, Si 1.491 мг 30 мг 5% 4.1% 2012 г
Магний, Mg 39.77 мг 400 мг 9.9% 8.1% 1006 г
Натрий, Na 437.16 мг 1300 мг 33.6% 27.4% 297 г
Сера, S 52.02 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1922 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 15.6% 524 г
Хлор, Cl 661.28 мг 2300 мг 28.8% 23.5% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 4% 2059 г
Йод, I 12.3 мкг 150 мкг 8.2% 6.7% 1220 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 14.8% 553 г
Литий, Li 5.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.3072 мг 2 мг 15.4% 12.6% 651 г
Медь, Cu 76.31 мкг 1000 мкг 7.6% 6.2% 1310 г
Молибден, Mo 7.634 мкг 70 мкг 10.9% 8.9% 917 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 3.78 мкг 55 мкг 6.9% 5.6% 1455 г
Стронций, Sr 12.6 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12995 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.7909 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.909 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.65 мг max 300 мг
Кампестерол 0.373 мг ~
бета Ситостерол 4.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.153 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла+ аплеьсин составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 198.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+ АПЛЕЬСИН

Салат свекла+ аплеьсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином C - 22,5 %, калием - 15,3 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Салат свекла+ аплеьсин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла+ аплеьсин, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла+ аплеьсин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты