Рецепт Овощи заморозка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи заморозка

Морковь 204 г
Цукини, молодые 742 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи заморозка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.7% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.1% 3982 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.3% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.1% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.9 мкг 900 мкг 41.2% 117% 243 г
альфа Каротин 2.895 мкг ~
бета Каротин 2.128 мг 5 мг 42.6% 121% 235 г
бета Криптоксантин 20.81 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 12.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.1% 4000 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 3.1% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 23.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 18.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 22.038 мкг 400 мкг 5.5% 15.6% 1815 г
Витамин C, аскорбиновая 24.02 мг 90 мг 26.7% 75.9% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.7% 18072 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47170 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9675 мг 20 мг 4.8% 13.6% 2067 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.05 мг 2500 мг 15.2% 43.2% 660 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5371 г
Кремний, Si 4.416 мг 30 мг 14.7% 41.8% 679 г
Магний, Mg 34.61 мг 400 мг 8.7% 24.7% 1156 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 15569 г
Сера, S 24.39 мг 1000 мг 2.4% 6.8% 4100 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 30.4% 935 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 17.49 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 11.4% 2483 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17045 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 9.9% 2833 г
Литий, Li 1.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 27% 1049 г
Медь, Cu 86.22 мкг 1000 мкг 8.6% 24.4% 1160 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 14.2% 1982 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41195 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 16.2% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи заморозка составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАМОРОЗКА

Овощи заморозка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 42,6 %, витамином C - 26,7 %, калием - 15,2 %, кремнием - 14,7 %

Чем полезен Овощи заморозка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи заморозка, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи заморозка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы