Рецепт Пышечное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пышечное тесто

Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 26 г
Подсолнечное масло 52 г
Мука пшенична, высший сорт 423 г
Пищевая сода 7 г
Уксус столовый 9% 9 г
Молоко 6% [Новый День] 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышечное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 583 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.6% 974 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.1% 566 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.5% 533 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 1.2% 2752 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Витамин В4, холин 31.59 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.881 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45403 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.953 мг 15 мг 19.7% 6.8% 508 г
Витамин Н, биотин 2.541 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1968 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4528 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4417 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.78 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14061 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 0.3% 10215 г
Магний, Mg 1.68 мг 400 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Натрий, Na 549.94 мг 1300 мг 42.3% 14.6% 236 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Хлор, Cl 470.11 мг 2300 мг 20.4% 7.1% 489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5202 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 4.7% 729 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 12.49 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8006 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4416 г
Селен, Se 3.864 мкг 55 мкг 7% 2.4% 1423 г
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57720 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.1442 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.136 г от 4.7 до 16.8 г 88% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.116 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.41 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пышечное тесто составляет 288,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЫШЕЧНОЕ ТЕСТО

Пышечное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Пышечное тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пышечное тесто, калорийность 288,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышечное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги