Рецепт Варенье с пектином черешня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье с пектином черешня

Черешня 1000 г
Пектин Яблочный [Айдиго] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье с пектином черешня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 9.3% 1991 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.3% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.1% 2662 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 5% 3659 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 5.6% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.941 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10150 г
Витамин C, аскорбиновая 14.78 мг 90 мг 16.4% 30.7% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 3.7% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12690 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4926 мг 20 мг 2.5% 4.7% 4060 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.56 мг 2500 мг 9.2% 17.2% 1089 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3076 г
Кремний, Si 12.808 мг 30 мг 42.7% 79.8% 234 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 11% 1691 г
Натрий, Na 12.81 мг 1300 мг 1% 1.9% 10148 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 1.9% 9579 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.5% 2899 г
Хлор, Cl 7.88 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 123.2 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 18.5% 1015 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7614 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 18.5% 1015 г
Литий, Li 2.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2899 г
Медь, Cu 59.11 мкг 1000 мкг 5.9% 11% 1692 г
Молибден, Mo 9.852 мкг 70 мкг 14.1% 26.4% 711 г
Никель, Ni 14.778 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 1.773 мкг 55 мкг 3.2% 6% 3102 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 1.97 мкг 4000 мкг 203046 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 25.8% 725 г
Цинк, Zn 0.069 мг 12 мг 0.6% 1.1% 17391 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье с пектином черешня составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ С ПЕКТИНОМ ЧЕРЕШНЯ

Варенье с пектином черешня богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, кремнием - 42,7 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Варенье с пектином черешня

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье с пектином черешня, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье с пектином черешня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги