Рецепт Омлет 1,5 белка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 1,5 белка

Яйцо куриное 50 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1,5 белка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.3% 673 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.7% 452 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3035 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.7 мкг 900 мкг 21.9% 13.6% 458 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.1% 684 г
Витамин В4, холин 147.24 мг 500 мг 29.4% 18.3% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 9.4% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.07 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9828 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.3% 993 г
Витамин D, кальциферол 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 8.6% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Витамин Н, биотин 11.744 мкг 50 мкг 23.5% 14.6% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.107 мг 20 мг 10.5% 6.5% 949 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.44 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3033 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3048 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5731 г
Натрий, Na 78.4 мг 1300 мг 6% 3.7% 1658 г
Сера, S 102.67 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 974 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 8.8% 708 г
Хлор, Cl 90.7 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 5.1% 1227 г
Йод, I 11.63 мкг 150 мкг 7.8% 4.8% 1290 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 36.1% 172 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Медь, Cu 48.67 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2055 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 3.1% 2007 г
Селен, Se 17.919 мкг 55 мкг 32.6% 20.3% 307 г
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12434 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.096 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.484 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.759 г min 16.8 г 28.3% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.426 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1,5 белка составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 1,5 БЕЛКА

Омлет 1,5 белка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 23,5 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Омлет 1,5 белка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 1,5 белка, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 1,5 белка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы