Рецепт Коктейль с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с творогом

Творог 9% жирности 180 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 350 г
Банан 200 г
Корица, молотая 2 г
Финики 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.4% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.2% 1514 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5% 1840 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.9% 3214 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
бета Криптоксантин 0.334 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 4.4% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 13.791 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2900 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 12.9% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 3.5% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1% 8721 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.894 мкг 50 мкг 7.8% 7.3% 1284 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6071 мг 20 мг 8% 7.5% 1244 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.75 мг 2500 мг 8.1% 7.6% 1233 г
Кальций, Ca 100.68 мг 1000 мг 10.1% 9.4% 993 г
Кремний, Si 28.554 мг 30 мг 95.2% 88.8% 105 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Натрий, Na 41.94 мг 1300 мг 3.2% 3% 3100 г
Сера, S 58.4 мг 1000 мг 5.8% 5.4% 1712 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 11.9% 781 г
Хлор, Cl 93.63 мг 2300 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 101.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4580 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 6.4% 1445 г
Литий, Li 1.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1505 г
Медь, Cu 54.45 мкг 1000 мкг 5.4% 5% 1837 г
Молибден, Mo 4.834 мкг 70 мкг 6.9% 6.4% 1448 г
Никель, Ni 2.332 мкг ~
Олово, Sn 9.83 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 7.871 мкг 55 мкг 14.3% 13.3% 699 г
Стронций, Sr 16.15 мкг ~
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22844 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 8.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3617 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.177 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%

Энергетическая ценность Коктейль с творогом составляет 107,2 кКал.

  • Порция = 386 гр (413.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ

Коктейль с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, кремнием - 95,2 %, фосфором - 12,8 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Коктейль с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль с творогом, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы