Рецепт Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком

Тапиока (маниоковое саго), сухая 200 г
Вода 350 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 100 г
Лимон (Запекание) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчица желтая, приготовленная 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 180 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 100 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.9% 1900 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.9% 700 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.8% 952 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2446 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
бета Криптоксантин 0.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 2.7% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.886 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10293 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.138 мг 15 мг 20.9% 11.5% 478 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.687 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1861 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 4.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.1103 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1801 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.12 мг 2500 мг 4% 2.2% 2472 г
Кальций, Ca 54.48 мг 1000 мг 5.4% 3% 1836 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1% 5254 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3693 г
Натрий, Na 203.49 мг 1300 мг 15.7% 8.6% 639 г
Сера, S 44.02 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2272 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 3.8% 1441 г
Хлор, Cl 146.12 мг 2300 мг 6.4% 3.5% 1574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3010 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3989 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 6.9% 796 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2% 2732 г
Медь, Cu 32.8 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 4.802 мкг 55 мкг 8.7% 4.8% 1145 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 37.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10805 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.2881 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.107 г от 4.7 до 16.8 г 87.4% 48%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.369 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
22:1 цис 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.426 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.024 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С САГО, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с саго, яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты