Рецепт Куриные ножки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ножки в духовке

Куриные Ножки [Петелинка] 500 г
Сливочное Масло 82% [President] 20 г
Лимон 70 г
Паприка, перец сладкий молотый 30 г
Приправа для Курицы [ВкусВилл] 20 г
Чеснок Сушеный [Индана] 20 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 16.1% 411 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 8% 826 г
альфа Каротин 26.25 мкг ~
бета Каротин 1.155 мг 5 мг 23.1% 15.3% 433 г
бета Криптоксантин 272.912 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 835.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.088 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12953 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 5.8% 1150 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4644 мг 20 мг 2.3% 1.5% 4307 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.37 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7032 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14563 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4400 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31477 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13755 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 1.3% 4969 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1811 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9709 г
Литий, Li 1.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2692 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 3.7% 1781 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 67961 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки в духовке составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ

Куриные ножки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 23,1 %

Чем полезен Куриные ножки в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ножки в духовке, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ножки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы