Рецепт Овощи тушёные с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушёные с помидорами
| Капуста белокочанная | 270 г |
| Морковь | 80 г |
| Кабачок | 205 г |
| Перец сладкий зеленый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 28.7% | 1333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226 мкг | 900 мкг | 25.1% | 96.2% | 398 г |
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 105% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 11.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 5.4% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 20.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.334 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.5 мг | 90 мг | 50.6% | 193.9% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 5% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 87.4% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7361 мг | 20 мг | 3.7% | 14.2% | 2717 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.19 мг | 2500 мг | 10.5% | 40.2% | 950 г |
| Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 10% | 3867 г |
| Кремний, Si | 25.271 мг | 30 мг | 84.2% | 322.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 11.5% | 3292 г |
| Натрий, Na | 131.94 мг | 1300 мг | 10.1% | 38.7% | 985 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 5841 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 14.9% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 220 мг | 2300 мг | 9.6% | 36.8% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 18.4% | 2100 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.7% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 135.6% | 282 г |
| Литий, Li | 9.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2963 мг | 2 мг | 14.8% | 56.7% | 675 г |
| Медь, Cu | 96.23 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 36.8% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 7.566 мкг | 70 мкг | 10.8% | 41.4% | 925 г |
| Никель, Ni | 9.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 25690 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 31.8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.3458 мг | 12 мг | 2.9% | 11.1% | 3470 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные с помидорами составляет 26,1 кКал.
- Порция = 100 гр (26.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С ПОМИДОРАМИ
Овощи тушёные с помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином C - 50,6 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 84,2 %, кобальтом - 35,4 %, марганцем - 14,8 %
Чем полезен Овощи тушёные с помидорами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клафути с черной смородиной
- Коктейль 2
- ТОРТ ПАНЧО ПП ВАРИАНТ
- Ролл с курицей
- Бисквитный рулет с яблоком
- Горошек зеленый Глобал виладж
- Мороженое великан
- Творог с бананом
- Protein cookie Currant-bilberry
- Omega-3 Solab Forte
- Творог мягкий 0.5% Светаево
- Пирог сметанный со смородиной
- Белок яичный
- Творожная запеканка без муки и манки
- Кетчуп "Гриль" [Урожай]
- Casein
- Котлеты из минтая с кальмаром
- Fun up cola
- Соус Лао Ган Ма с курицей
- Сывороточный белок
- Бисквитный рулет с вишней
- Творожная запеканка
- Колбаса вареная из филе индейки
- Рожок с малиной Три орешка
- Творог обезжиренный Светаево
- Cușma lui guguta
- Мороженое пломбир с арахисом и карамелью
- Эклер из Трёх орешков
- Панкейки
- Салат Русалочка
- Кар'ебнара
- Рулет с огурцом и яйцом
- Салат из капусты с огурцом Спар Лама 150гр
- Мороженное, пломбир
- Рататуй с песочным тестом
- Пирог с черной смородиной ПП
- Хлеб "Черноморский"
- Манник с какао
- Пирог с фруктами желе и заварным кремом
- батончик со вкусом кокоса
- Sýrové špalíčky mix
- Творожная масса 5% с ванилином [7 Утра]
- Твистер джуниор
- Перец фаршированный кето
- Макароны из гороха
- Картошка с маслом
- Творожок "Даниссимо" малиновый пломбир
- Жареная капуста
- Творожок "Даниссимо" тропический пломбир
- Карбонат из свинины европа
- Котлета Пожарская с грибным соусом
- Батончик овсяный яблоко абрикос
- Вафельная трубочка с варёной сгущёнкой [Свитлогорье]
- Мини багет
- Нам
- Свинина тушенная в казане моя
- Салат с тунцом
- Греческий йогурт "TEOS" вишня
- Греческий йогурт "TEOS" клубника
- Лапша Джин ри биг Светофор 136гр. говядина
- Греческий йогурт "TEOS" черника
- Сырок земляника фисташки
- Протеиновый коктель
- Крабовые палочки Крабия
- Эклер ванильный Жизньмарт 70гр.
- Мясной микс утиный с томатами
- Газировка Абрикос Жизньмарт 0,5л
- Пряники заварные шоколадные
- Горячий бутерброд 50/20
- Рожок смородина
- Бутерброды
- Мороженное свитлогорье
- Творожная масса с изюмом 4,5%
- Тунец желтоперый консерва (владкон)
- Картошка с грудкой
- Улётный сэндвич мороженое
- Приправа сок лимона
- Хлеб заварной купеческий Виталий
- Горячий бутерброд 70/25
- Желе из абрикосового сока с агар-агаром
- Manana
- Салат из стручковой фасоли с кунжутным соусом
- Чай с сахаром
- Блин из тунца
- Салат греческий
- Огуречно-лаймовая вода
- Макароны перья из грубого помола
- Сыр копченый косичка сочинский вкусвилл
- Сублимированная малина целая
- Мороженое светофор
- Запеканка из брокколи и цветной капусты в духовке
- Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом 2024-07-13
- Чипицца
- Обжареные черри с песто
- Magnosolv 365 mg
- Салат 1
- Кура
- Яй
- Тефтели из индейки
- Тортик творогшоколад
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с помидорами, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
